Članek
Verjetno ste se že kdaj znašli v situaciji, ko ste odprli kozarec domače marmelade ali ajvarja in na površini zagledali neprijetne kosmate lise plesni. kaj to pomeni?
Objavljeno Apr 24, 2025
Plesen je nevarnost, ki se lahko razraste na živilih, vključno z marmelado in ajvarjem. Čeprav se morda zdi, da je plesen omejena le na površino, njene korenine prodrejo globoko v živilo, kar pomeni, da odstranitev vidne plesni ne zagotavlja varnosti preostale vsebine. Nekatere vrste plesni proizvajajo škodljive mikotoksine, ki lahko povzročijo zdravstvene težave. Zato je v takih primerih bolje zavreči celoten kozarec.
🤔🤔🤔
#vemkajjem #ajvar #marmelada #plesen #rokuporabe #shranjevanjehrane
http://vemkajjem.si/clanek7812
#Zdravje
#Hrana
#Mikotoksini
#Marmelada
#Plesen
#Kozarec
#Varno
#Ajvar
#Sharanje
#Rokuporabe
Apr 24, 2025