Članek
Ali veste, da si s popečenim toastom za zajtrk lahko naredite več škode, kot koristi? Previdno, torej ...
Objavljeno May 16, 2025
Visoke temperature pri peki kruha povzročijo nastanek akrilamida, snovi, ki lahko škoduje DNK v celicah in poveča tveganje za raka. Profesor Robert Thomas opozarja na to snov, ki nastane pri segrevanju škrobnih sestavin nad 120 stopinj Celzija. Več kot je hrana zapečena, več akrilamida vsebuje.
🤔🤔🤔
#vemkajjem #akrilamid #rak #toast #ustnahigiena #zdravje
http://vemkajjem.si/clanek7920
#Zdravje
#Hrana
#PekaKruha
#DNK
#Celice
#Raka
#Toast
#RobertThomas
#Akrilamid
#VisokeTemp
May 16, 2025