Ogljikovi hidrati so pogosto tarča kritik, še posebej v času, ko so modne diete brez ogljikovih hidratov. Vendar pa so ogljikovi hidrati ključni za naše zdravje in dobro počutje.
Ogljikovi hidrati so naravne spojine, ki so sestavljene iz ogljika, vodika in kisika, ter se nahajajo v številnih živilih, kot so žita, sadje, zelenjava in stročnice. Njihova glavna vloga je zagotavljanje energije za naše telo, še posebej za možgane in mišice. Po zaužitju se razgradijo v glukozo, ki jo celice uporabljajo kot gorivo. Ogljikove hidrate delimo na preproste (npr. sladkorje) in kompleksne (npr. škrob). Preprosti ogljikovi hidrati se hitro absorbirajo v krvni obtok, kar lahko povzroči n
🤔🤔🤔
#vemkajjem #energijainzdravje #kompleksniogljikovihidrati #ogljikovihidrati #preprostiogljikovihidrati #zdravaprehrana
http://vemkajjem.si/clanek8012
Jun 06, 2025