Članek
Meso pečeno na žaru nosi s sabo nekaj škodljivih stvari, ki bi jih moral vsak poznati. Pazite predvsem na otroke!
Objavljeno Jun 11, 2025
Pečenje hrane na žaru je priljubljen način priprave hrane, vendar pretiravanje lahko škoduje zdravju. Dim, ki nastaja pri pečenju, vsebuje mutagene spojine PAH, ki so rakotvorne. Te spojine lahko v telo vstopijo preko dihal, kože in sluznice. Zato je pomembno, da pri pečenju na žaru upoštevamo varnostne ukrepe in se izogibamo prekomernemu izpostavljanju dimu.
🤔🤔🤔
#vemkajjem #kombiniranježarazzelenjavo #marinadezapečenjenažaru #nevarnostipečenjanažaru #rakotvornesnovipripekinažaru #zdravinačiniuživanjažara
https://vemkajjem.si/clanek7088
#Zdravje
#Zelenjava
#Hrana
#Varnost
#Žar
#Rak
#Dim
#Kuhanje
#Pečenje
#PAH
Jun 11, 2025