Članek
Ko pomislite na varnost hrane, se verjetno spomnite na rok uporabe, čistočo proizvodnje ali kakovost sestavin. A obstaja še en tihi igralec, ki ga pogosto spregledamo: embalaža.
Objavljeno Sep 03, 2025
Nepravilno zaprta embalaža hrani omogoča, da mikroorganizmi rastejo in se razmnožujejo. To lahko privede do pokvarjenosti hrane, čeprav znaki pokvarjenosti niso vidni. Na primer, napihnjen jogurt lahko kaže na to, da embalaža ni bila dobro zaprta in da je hrana izpostavljena zraku ter vlagi, kar ustvarja idealne pogoje za razvoj bakterij.
🤔🤔🤔
#vemkajjem #embalažahrane #evropskaagencijazavarnosthrane #folijezaživila #mikrorazpokevembalaži #varnosthrane
https://vemkajjem.si/clanek8125
#Evropa
#Hrana
#Zrak
#Varnost
#Razvoj
#Jogurt
#Bakterije
#Mikro
#Embalaža
#Pokvarjenost
Sep 03, 2025