Če k običajni porciji solate dodate 2 trdo kuhani jajci, boste za svoje zdravje naredili toliko, kot če bi pojedli 2 kilograma zelenjave.
V reviji Journal of Clinical Nutrition so objavili raziskavo, ki dokazuje koristi uživanja solate s jajcem. Raziskava je pokazala, da so testiranci, ki so jedli solato z dodanim jajcem, izkazali boljšo krvno sliko. Maščobe v jajčnih rumenjakih povečujejo vpojnost hranljivih snovi iz solate, kar vpliva na absorpcijo karotenoidov in antioksidantov. Ta odkritje ima pomembne zdravstvene koristi, saj omogoča boljšo absorpcijo koristnih snovi iz hrane.
🤔🤔🤔
#vemkajjem #domačajajcahranljivesnovi #jajcesolatazdravje #krvnaslikaantioksidantijajčnirumenjak #maščobarumenjakkarotenoidi #paradižnikkorenješpinačaolivnoolje
https://vemkajjem.si/clanek5768
Oct 09, 2025