Ko se spomnimo na staruh ljudskih zgodb, je ta žitarica vedno igrala pomembno vlogo. Bila je hrana, zdravilo, pomočnik, zaveznik zdravja ... Bila je nekaj, kar so imeli naši predniki vedno pri roki. Veste, kaj je to?
Ječmen je pogosto spregledana žitarica, ki pa ima že tisočletja pomembno mesto v prehrani naših prednikov – zdaj pa njene resnične koristi potrjuje tudi moderna znanost! Zakaj se vse več strokovnjakov in ljubiteljev zdrave prehrane navdušuje nad ječmenom? Ne gre za modno muho, temveč za pravo zakladnico hranil, ki telesu prinaša več koristi, kot si morda mislite. Že dolgo ni več le stara modrost, da ječmen pozitivno vpliva na naše zdravje, temveč dejstvo, ki ga podpirajo številne raziskave. Kaj ga dela tako posebnega, kdo bi ga moral uživati, in kako ga lahko preprosto vključimo v vsakdanji jedilnik? Odkrijte presenetljive razloge, zakaj bi lahko bil ječmen prava superžitarica – podrobnosti vas čakajo v prispevku!
🤔
#vemkajjem #holesterol #ječmen #srce #vlaknine #zdravje
https://vemkajjem.si/clanek8193
Nov 11, 2025