Česen je edinstvena zelenjava ... Zdi se, da človeka razžalosti ... Večina ljudi celo nekontrolirano zajoka le nekaj sekund po tem, ko ga narežejo ... Vse to ima svoj namen. Veste kakšen?
Česen ni le nepogrešljiva sestavina v kuhinji, ampak so mu naši predniki pripisovali celo čudežne zdravilne moči – od zaščite pred slabim zrakom do krepitve imunskega sistema med sodobnimi pandemijami. Posebej zanimivo je, da je v času krize močno narasla tudi njegova poraba, kar kaže, da zaupanje vanj ne pojenja že več kot tisočletje. A čeprav vemo, kako pomemben je za zdravje, pa se danes pojavlja zelo praktično vprašanje, ki je marsikoga presenetilo: ali je res dobro, da česen shranjujemo v hladilniku še preden ga sploh narežemo? Odkrijte presenetljive odgovore in preverite, ali tudi vi morda delate napako, ki lahko vpliva na svežino in okus te nepogrešljive začimbe!
🤔
#vemkajjem #alicin #česen #encim #hladilnik #zdravje
https://vemkajjem.si/clanek8207
Nov 25, 2025