Ljubitelji, kot tudi poznavalci traktorske tehnike pri nas, lahko iz prve roke spoznajo ponudbo na donmačem trgu. V primerjavi z lanskim letom opazimo nekatere novosti, ki so bile predstavljene v Hannovru na sejmu Agritechnica. 

Smernice za prihodost ostajajo podobne, to je ozpolnjevanje okoljskih zahtev in vgradnja vse čistejših motorjev, kar pa za sabo potegne tako nove konstrukcijkse rešitve kot tudi višjo ceno traktorjev. 

Evropska zakonodajo določa, da bodo traktorji morali ali pa že izpolnjujejo okoljsko stopnjo V. Vse več traktorjev je opremljenih z brezstopenjskimi menjalniki in manjalniki, kjer sistem sam izbira najbolj primerno prestavo pri vožnji. Elektronski sistem skrbi za optimalno porabo goriva, prav tako postaja optimalno delo na polju s pomočjo satelitske navigacije, Isobus sistemov za povezavo traktorja s strojem in sistemov, ki so povezani z domačimi računalniki, ki spremljajo številne podatke takotraktorja kot tudi posameznih kmetijskih površin. 

Katalog traktorj

Za nami je 59. Kmečka ohcet v Bohinju. Turistično-folklorna prireditev, ki jo Turistično društvo Bohinj vsako leto organizira ob koncu meseca julija. Prikazuje stare, tradicionalne življenjske navade prebivalcev Bohinja, med katerimi imajo ženitovanjski običaji še posebno mesto. Sestavljena je tudi iz ljudske igre Vasovanje.

VASOVANJE

Tradicionalna igra Vasovanje prikazuje stare običaje, ki so se godili v starih časih v Bohinju. V zgodbi se oživlja običaj, ko so se fantje ob večerih zbirali na vasi in prepevali pod okni deklet, da jim omehčajo srca ali pa dokažejo svojo ljubezen. V upanju, da jih bo slišala njihova ljuba in ne njena mati, ki bi jih z mokrim tušem spodila od hiše, so vztrajali vsak na svoj način. Le redko kateremu je uspelo, da mu je najdražja, v znak ljubezni, prižgala cigaro in mu pripela najlepši nagelj s svojega okna na prsi. Ob ljubezenskem uspehu, pa so se fantje poslovili od svojega otroštva z značilno fantovščino.

KMEČKA OHCET

Kmečka ohcet prikazuje stare ženi

Sestavine:1 kg breskev, 2 l žganja, 30 dag sladkorja, 2 vanilijeva sladkorja

Postopek: Breskve operemo, narežemo na manjše koščke, stresemo v kozarec, dodamo sladkor in zalijemo z žganjem. Kozarec zapremo in ga šest tednov postavimo v topel prostor. Kozarec vmes večkrat potresemo, da se ves sladkor raztopi, po šestih tednih vsebino precedimo in nalijemo v steklenice.

Vse o žganjekuhi in več kot 80 receptov z žganjem si prelistajte na povezavi: http://zalozba.kmeckiglas.com/sodobna-zganjekuha

Odlični pa so tudi napitki s češnjami. Preizkusite spodnj recept.

CHERRY DREAM (Češnjeve sanje)
8 cl pomarančnega soka
8 cl češnjevega nektarja
2 cl smetane
1 cl mandljevega sirupa
1 cl sirupa grenadin (iz granatnega jabolka)

Vse sestavine dobro premešamo in precedimo skozi barsko cedilo v visok kozarec ter dodamo nekaj ledenih kock. Okrasimo s sadeži in smetano.

Še več sočnih receptov najdete v knjigi Sirupi & nektar: http://zalozba.kmeckiglas.com/sirupi-in-nektarji.2