Tokrat je na vrsti zelo enostaven recept primeren za vse kuharske začetnike. Sama sem testenine skuhala v mikrovalovni pečici, kar je še hitreje.
Špageti z žajbljevim maslom in slanino
Sestavine:
2 čajni žlici masla
100 g špagetov
4 žajbljevi listi
30 g slanine
3 jedilne žlice sladke smetane
Potek dela:
Recept je za 1 osebo
Ker je količina majhna skuham špagete v mikrovalovki. V tem času ko se kuhajo narežemo na majhne koščke slanino, žajbljeve lističe natrgamo na manjše koščke ali jih narežemo (če so suhi jih zdrobimo). Vse skupaj damo v kozico, v katero dodamo tudi maslo. Skupaj rahlo prepražimo in ko je gotovo dodamo sladko smetano. Omako in testenine zmešamo in ponudimo.
Ta recept je v originalu za 2 osebi in sicer v knjižici Hitre omake za testenine, ki je bila priloga revije Anja.
Aug 11, 2014