Kaj je bolj priporočljivo, sadje ali zelenjava ali kombinacija?

Tako sadje kot zelenjava sta zelo hranljiva, saj vsebujeta veliko vitaminov in imata malo maščob in kalorij. Skodelica sadja lahko vsebuje več kalorij kot skodelica zelenjave, ker ima sadje višjo vsebnost sladkorja. Vendar pa ima škrobna zelenjava, kot sta pesa in krompir, več kalorij kot tudi sladkorja. 

ZAKAJ JE POTREBNO UŽIVATI ZELENJAVO IN SADJE?

Čeprav se zelenjava in sadje v veliki meri uporabljata pri pripravah, ki vključujejo kuhanje ali peko, zagotavljajo največ hranil, če jih zaužijemo surove.

Preberite več, pripravil Horoskop.si: ZAKAJ JE POTREBNO UŽIVATI ZELENJAVO IN SADJE?