Članek
14 trikov za pripravo jajc
Objavljeno Oct 24, 2015

Kaj naredite, če vam rumenjak pri pripravi snega za peko peciva uide med beljake?

Jajca so eno od živil, ki ga zelo veliko uporabljamo pri pripravi hrane. Polni so proteinov, vitaminov in antioksidantov, pomagajo nam pri izgubi telesne teže in pridobivanju mišične mase. Spodnji video prikazuje 14 različnih trikov, s katerimi si lahko pomagamo pri njihovi pripravi.

Jajca in mikrovalovka

Morda niste ljubitelji mikrovalovne pečice, pa vendar, ali ste vedeli, da jajce lahko spečete ali skuhate tudi v njej. In to v pičlih nekaj sekundah. 

Svežino jajca lahko preverite tako, da ga potopite v vodo, preden ga popečete na maslu pa lahko vanj vmešate tudi nekaj mleka. 

"Vmešano" kuhano jajce

Rumenjak in beljak v jajcu lahko premešate tudi, ko je jajce še celo. Postavite ga star rokav ali nogavico, zavežite in stresajte. Ko boste tako jajce skuhali, ne bo imelo ločenega beljaka in rumenjaka, ampak boste dobili "vmešano" kuhano jajce.

Beri dalje...