POZOR – JE PITJE VODE RES VEDNO ZDRAVO?
Za vodo vedno rečemo, da je zdrava, in radi ponavljamo, da je vode dobro spiti liter in pol na dan. Toda če je pitna voda lahko dostopna za večino prebivalcev razvitega sveta, ponekod ni čisto tako. Po podatkih Svetovne zdravstvene organizacije WHO vsako leto umre več kot 3,4 milijona ljudi samo zaradi slabše preskrbljenosti z vodo, kot tudi zaradi nekvalitetne ali nezdrave vode, ki jo pijejo. A tudi v razvitih deželah naletimo na potencialne z vodo povezane zdravstvene težave. Oglejmo si nekatere.
Bisfenol A
Raziskave kažejo, da se kemikalija bisfenol A (BPA), ki ga najdemo v nekaterih plastenkah za vodo, lahko nakopiči v hrani in pijači ter tako predstavlja tveganje za zdravje, posebno pri dojenčkih in otrocih. Na srečo je na trgu vse več plastične embalaže, ki BPA ne vsebujejo, vendar je treba v isti sapi povedati tudi to, da plastenke vsebujejo določene druge kemikalije, ki se lahko začnejo izločati v primeru, če je plastenka dlje časa izpostavljena neposredni sončni svetlobi ali pa če jo peremo v pomivalnem stroju.
Neredno pranje steklenic
Večkratna uporaba posod za vodo iz nerjavečega jekla je ekonomična in ekološko nesporna alternativa steklenici za enkratno uporabo, vendar pa moramo skrbno vzdrževati njeno čistočo. Bakterije imajo rade tople in vlažne pogoje mesta, zato je ponovno napolnjenje teh posod z vodo prava dobrodošlica bakterijam. Te posode moramo redno čistiti s toplo vodo in detergentom ter jih dobro posušiti.
Pitje iz pipe
Tuš in pipe predstavljajo plodna tla za bakterije, zato so nevarne za ljudi s šibkejšim imunskim sistemom, piše spletna stran Health.com. Naredite si uslugo in ne pijte neposredno iz pipe.
Voda z okusom
Na etiketah različnih vod z okusom boste našli več sestavin te "naravne arome". Namesto umetnih sladil svojemu kozarcu vode raje dodajte rezino sveže limone.
Pitje prevelikih količin vode
Čeprav to zveni nekoliko nenavadno, pa ni nemogoče spiti preveč vode. Prekomerno uživanje vode lahko pripelje do hiponatriemije, stanja, pri katerem nivo natrija v telesu pade pod normalno vrednost, zaradi česar voda vstopa v celice in to povzroči celični edem. Simptomi so slabost, bruhanje in glavoboli, poslabšanje stanja pa lahko v skrajnem primeru privede celo do kome.
Kofein
Kofein izboljšuje spomin in koncentracijo, če pa ga dodamo vodi, kot to počno nekateri proizvajalci, kaj lahko pride do pretiravanja. Voda, obogatena s kofeinom, bo morda res bolj potešila žejo, vendar pa vam bo verjetno prinesla tudi razdražljivost in nemir.
Apr 10, 2014