Člani (11)
Tevž Tavčar
Geza Grabar
KMEČKI GLAS Franc Fortuna
Klara Lovenjak KMEČKI GLAS
KMEČKI GLAS
Barbara Remec KMEČKI GLAS
Darja Zemljič KMEČKI GLAS
Vlasta Kunej KMEČKI GLAS

Kategorija: vinarstvo

avtorji

Marinka Marinčič Jevnikar
Geza Grabar
Franc Fortuna
Darja Zemljič
Barbara Remec
Vlasta Kunej
Dragica Heric
Kristijan Hrastar
glavna stran

Kmečki glas
Intranet Kmečki Glas
kategorije

Kmetijstvo Podravja in Pomurja
Kultura
Dom in družina
Zelenjadarstvo
Sadjarstvo
Kmetijska zemljišča
Poljedelstvo
Kmetijska mehanizacija
Živinoreja
Turizem na podeželju
Kmečke žene
Gozdarstvo
Lesarstvo
Čebelarstvo
Iz naših krajev
Skupna EU politika
Vinarstvo
EKO kmetijstvo
Mladi in podeželje
Kmetijska politika
Darja Zemljič KMEČKI GLAS
Jan 23, 2023

Promocija mladih vinarjev v Mariboru

1

Študentke in študentje visokošolskega strokovnega študijskega programa Vinogradništvo in vinarstvo Fakultete za vinogradništvo in vinarstvo Univerze v Novi Gorici so v prijetnem okolju vinoteke Deliz v centru Maribora izpeljali zelo zanimivo pokušino vin. Udeležencem vinske degustacije so se predstavili s šestimi vzorci vin, ki so jih bodisi pridelali na lastnih družinskih posestvih ali pa so pred

Darja Zemljič KMEČKI GLAS
Dec 14, 2022

Mehurčki za vse čase

1

Avtorji vinskih mehurčkov nekaj stoletij nazaj si najbrž niso predstavljali, da bodo naključja v njihovih kleteh in steklenicah postala tekoča zgodovina, ki se pretaka skozi stoletja. Čeprav je še vedno najbolj razširjena anekdota, da je šampanjec nastal med poskusi benediktinskega patra Dom Perignona v kleti Hautvillers, je bilo pozneje potrjeno, da naj bi bil to angleški zdravnik Merret, ki je d

Darja Zemljič KMEČKI GLAS
Dec 13, 2022

Najnižje zaloge vin v zadnjih 30 letih

1

 Slovenski vinarji so v letniku 2022 po oceni Vinske družbe Slovenije pridelali 58 milijonov litrov vina ali 20 do 25 % manj, kot je dolgoletno povprečje. 25 % nižje so tudi zaloge, ki znašajo 32,7 milijona litrov. Marjan Colja, direktor Vinakras, je povedal, da so odkupili dobrih 750.000 kilogramov grozdja, kar je približno 10 % manj kot lani. K manjšemu odkupu je zaradi suše prispeval predvsem

Darja Zemljič KMEČKI GLAS
Dec 07, 2022

Znani superfinalisti za Mladega vinarja 2022

1

Znani so štirje superfinalisti natečaja Mladi vinar Slovenije za leto 2022, ki jih je po ocenjevanju razglasila strokovna komisija. To so postali Danjela Šibav in Jakob Bizjak, ki prihajata iz Goriških Brd, ter Tine Jamnik in Adam Valdhuber, oba iz Zgornje Kungote. Natečaj letos obeležuje 10. obletnico, ponaša pa se z rekordnim številom prijavljenih vin, kar s 60 vini s strani 31 vinark in vinarj

Darja Zemljič KMEČKI GLAS
Dec 02, 2022

Hrvaški vinarji predstavili zadnje smernice

8

Po dveletnem koronskem zatišju se je tudi v Zagreb vrnil največji vinski festival pri sosedih, Zagreb Vinocom. Dogodek je bil v svoji 15. izdaji največji doslej, saj so se vinarji od Zagorja, Slavonije, Istre in južne Dalmacije na njem predstavljali v dveh krogih kar štiri namesto doslej dveh festivalskih dni. Med njimi je bilo tudi nekaj vinarjev iz Srbije, Slovenije in Avstrije, dvorane na eni

Darja Zemljič KMEČKI GLAS
Nov 29, 2022

Prevladujoči mladi med vinarji in ljubitelji vina

6

24. Slovenski festival vin je 17. in 18. novembra privabil na prizorišče v Cankarjev dom že drugič, saj je bil predhodni po normalizaciji razmer po koroni spomladi. V izjemno sproščenem vrvežu se je predstavilo  več kot 120 vinarjev iz  Slovenije, Hrvaške, Italije, Makedonije in Španije. Med kozarce in stojnice ter na 11 delavnic in dva poslovna dogodka je  organizator Proevent  pritegnili več ko

Darja Zemljič KMEČKI GLAS
Nov 15, 2022

Aduti so laški, silvanec in sauvignon

3

  Iz Prekmurja prihaja med slovenske pivce premalo dobrih vinskih zgodb, že obstoječe pa si težko utrejo pot čez Muro in naprej do Ljubljane. Najbolj vzhodni del države se namreč med promotorji slovenskih vin in vinoljubci nikakor ne zasidra kot pokrajina z odličnimi pogoji za vina. K temu nedvomno prispeva, da v regiji še vedno ni nobene večje, povezovalne vinske kleti in urejenega odkupa grozdja

Darja Zemljič KMEČKI GLAS
Nov 10, 2022

Vpliv različnih mešanic rastlin za kratkotrajno ozelenitev na vodni stres vinske trte in kakovost grozdja

2

 Zadnji dve leti je na Primorskem in v Furlaniji – Julijski krajini potekal projekt Interreg Italia – Slovenija z imenom Acquavitis: Inovativne rešitve za učinkovito rabo vode v čezmejnem vinogradništvu. Glavni cilj projekta je bil doseči boljše upravljanje z vodnimi viri. Podnebne spremembe nam prinašajo pogostejša sušna obdobja, zato je količina vode, ki je na razpolago vinski trti, čedalje bol

Darja Zemljič KMEČKI GLAS
Nov 09, 2022

Če želiš biti uspešen v Sloveniji, moraš biti prepoznan tudi v tujini

3

Vinogradniško-vinarska tradicija v družini Šuklje v Trnovcu pri Metliki v Beli krajini se je po zapisanih virih začela 1895, ko je Matija Šuklje dobil 140 goldinarjev za obnovo vinograda po trtni uši. Kmetijo z 8,5 hektarja vinogradov sedaj vodita šesta in sedma generacija – oče Jože in mama Tatjana ter sin Matija in hči Katja z družinama. Mladi gospodar Matija je pred prevzemom kmetije študiral i

Darja Zemljič KMEČKI GLAS
Nov 09, 2022

Vina v betonskem jajcu

3

V kleteh slovenskih vinarjev so se zadnja leta razširila prav posebna – betonska jajca. Njihov izdelovalec Iztok Badalič, ki jih izdeluje za trg pod imenom Eggoist, jih je izdelal za slovenske in tuje vinarje v štirih letih že 80 in jih bo očitno še kar precej, saj skoraj ni resne vinarske hiše, ki ne bi načrtovale nakupa te, do nedavnega izjemno redke neznane vinske posode. Sicer pa obstaja na tr

Darja Zemljič KMEČKI GLAS
Oct 10, 2022

4. festival modrih pinotov

1

Klet TILIA estate od leta 2018 združuje najboljše in najbolj prepoznavne slovenske pridelovalce modrega pinota s priznanimi evropskimi vinarji s festivalom Modri Les Noirs. Gre za edini regijski festival te sorte vina, ki velja za najdražjo na svetu. Modri Les Noirs postaja sopomenka za skupnost ljubiteljev modrih pinotov. V prvih štirih letih je festival združil 30 vinarjev iz devetih držav, ter

Darja Zemljič KMEČKI GLAS
Oct 05, 2022

Po »kisik« na tuje trge

1

Trgatve v zadnjem desetletju vse bolj potrjujejo, da je v vinskih kleteh bolje biti »na mokrem kot na suhem«. Čeprav lahko poslovanje vinske kleti ogrožajo tudi zaloge neprodanega vina, kot se je izkazalo ob koronskem zaprtju, je še vedno lažje odpravljati presežke kot primanjkljaje grozdja, ki ga je vsako leto težje pridelati. Izpada pridelka zaradi pozeb, toče in suše, kot je bila ekstremna let

Darja Zemljič KMEČKI GLAS
Sep 15, 2022

Kdo bo postal nova slovenska vinarska zvezda?

1

 Lidl Slovenija skupaj z Vinskim univerzumom že deseto leto zapored prireja natečaj Mladi vinar Slovenije. Tudi tokrat partnerja k sodelovanju vabita perspektivne mlade vinarje, ki samostojno pridelujejo vino in želijo svoj izdelek predstaviti širši Sloveniji. V jubilejnem letu bo projekt postregel z nekaj novostmi, ohranil pa bo svoje prvotno poslanstvo – slovenskim mladim vinarjem ponuditi posl

Darja Zemljič KMEČKI GLAS
Aug 26, 2022

Najboljša vina Posavja

2

 Včeraj se je v Krškem začelo dogajanje v sklopu Meseca okusov Posavja, ki so ga že drugo leto zapovrstjo otvorili z butičnim dogodkom za vinoljube – Best wines of Posavje oz. najboljša vina Ppsavja.  V organizaciji Kleti Krško so se pod njihovimi grajskimi oboki ponovno zbrali posavski vinarji, ki so predstavili svoja v zadnjem letu nagrajena vina na mednarodnih in domačih tekmovanjih.  Povabilu

Darja Zemljič KMEČKI GLAS
Aug 26, 2022

V Brdih pričakujejo polovičen pridelek

2

Sredi preteklega tedna , oz 17. in  18 avgusta se je začela letošnja, zaradi dolgotrajne suše zgodnejša trgatev tako na Štajerskem kot na Primorskem. V obeh vinorodnih deželah so stisnili prve količine grozdja za penine vsaj dober teden prej kot v vremensko povprečnih letnikih. V Vinakoper so začeli 18. avgusta trgati chardonnay za penine na legi Kortina, grozdje pa zaradi izredne vročine na nek

Darja Zemljič KMEČKI GLAS
Aug 25, 2022

Ormoška vinska klet že tretje leto zapored vinar leta

2

Na 48. ocenjevanju Vino Slovenija Gornja Radgona je vinska klet Puklavec Family Wines že tretjič zapored in skupno šestič osvojila li naslov Vinar leta. S svojimi vini pod blagovnimi znamkami Jeruzalem Ormož, Ljutomerčan, Estate Selection, Instinct in ekskluzivno linijo vin Seven Numbers so na letošnjem ocenjevanju vin ponovno premagali konkurenco in v skupnem seštevku dosegli največje število toč

Darja Zemljič KMEČKI GLAS
Aug 19, 2022

Tri platine v štirih letih

6

 Vinarska hiša Ščurek iz Plešivega v Goriških Brdih je zadnja tri desetletja domača vinska zvezda stalnica. Zadnja štiri leta pa so njena vina na slovenskem vinskem svodu zableščala še bolj, ker so prejela kar tri platinasta odličja na največjem svetovnem ocenjevanju vin Decanter v Londonu. Prvo platino so prejeli leta 2019 za rebulo Up, letnik 2013, in leta 2020 za rebulo Up, letnik 2016. Letoš

Darja Zemljič KMEČKI GLAS
Aug 08, 2022

V središču povezovanje in lokalni trgi

3

  Kmetije po celi EU imajo ob prehodu na ekološko pridelavo podobne težave, tako v pridelavi kot trženju. Med večjimi slabostmi je prenizko stroškovno pokritje, predelava, vključitev večjih pridelovalcev. Tudi neposredno trženje je za kmetije v prehodu nočna mora, ker še nimajo novih kupcev in certifikata, cene pa ostajajo na ravni konvencionalnih pridelkov. V zadnjem obdobju jih pestijo še podneb

Darja Zemljič KMEČKI GLAS
Jul 26, 2022

Edina slovenska platina Ščurkovi penini

3

Komisije na največjem svetovnem ocenjevanju vin londonskem Decanterju so letos spomladi ocenile 18.244 vin iz 54 držav, kar pomeni največje število doslej. 250 vinarskih strokovnjakov jim je v dveh tednih podelilo 50 najvišjih nagrad »best in show« ter še 163 platinastih, 678 zlatih, 5900 srebrnih in 8074 srebrnih medalj. Med Decanterjevimi nagrajenci so tudi številni slovenski vinarji, najvišje

Darja Zemljič KMEČKI GLAS
Jul 04, 2022

Tradicionalno, inovativno, ekološko

7

Bližnjih srečanj s kalabrijskimi vini ni je bil veliko, za natančnejše spoznavanje morda celo preveč. Po ogledu poskusnih vinogradov Librandi se nam ob kosilu v restavraciji Gal Kroton ob trdnjavi Tore Aragonese v kraju Ciro Marina predstavi cela četica lokalnih vinarjev. Iz te točke v kraju Ciro Marina je čudovit razgled na Jonsko obalo, proti kateri se v zadnjem obdobju razprostirajo tudi vinog

Zapri predvajalnik
Prikaži seznam predvajanja
Prestavi predvajalnik
Povečaj