Članek
Objavljeno May 31, 2016
Pred prvim dobrodelnim Tekom za Moške, ki se bo to soboto 4.6., s pričetkom ob 11:00 uri odvil po ulicah Kranja, nam je njihov uradni tekaški trener, Blaž Čadež, podal nekaj napotkov povezanih s tekaško prehrano. Predstavil nam je kaj je priporočljivo zaužiti pred samim tekmo, da bomo imeli za napore povezane s tekom kar največ energije ter kako po končanem teku z zaužitjem pravih hranil kar najbolje poskrbeti za regeneracijo naših mišic. Kaj jesti pred tekom? Najmanj štiri ure pred pričetkom teka je priporočljivo zaužiti ogljikove hidrate z nizkim glikemičnim indeksom, saj bodo ti še  dodatno zapolnili glikogenske rezerve. Kakšno uro pred tekom se lahko zaužije lahek sadni obrok, saj ta zapolni občutek lakote in se hkrati hitro prebavi. Priporočljivo je tudi, da s hrano ne komplicirajte preveč in predvsem ne eksperimentirate. Pred tekom si za obrok, predvidoma bo to zajtrk, privoščite tisto kar jeste tudi običajno, saj se boste tako  izognili nepotrebnim želodčnim težavam. V času pred tekom je priporočljivo spiti dovolj vode in na ta način zagotoviti zadostno hidracijo telesa. Najmanj uro pred pričetkom teka lahko spijete tudi do 0,5 litra športnega napitka s sladkorji, vendar ne pretiravajte, saj s polnim želodcem vsekakor ni prijetno teči.  Hrana po teku? Če zaužijemo v prvih tridesetih minutah po končanem teku zadostno količino hranil, bo naša regeneracija zelo hitra. Če to zamudimo, potem poizkušajmo vsaj znotraj dveh ur poskrbeti za hranilen obrok, kjer se regeneracija razpolovi. Po dveh urah je regeneracija zelo počasna, odvisno od posameznika, lahko tudi do 90 odstotkov počasnejša, kot če bi obrok zaužili v prvih 30 minutah po končanem teku. Priporočljivo je zaužiti obrok sestavljen iz beljakovin in ogljikovih hidratov in sicer je priporočljivo zaužiti vsaj 2 g beljakovin in 40 g ogljikovih hidratov na kilogram telesne teže. Sam prakticiram graham špagete ali mešano solato z piščančjim mesom in makaroni ali dve banani skupaj z manj mastnim jogurtom. Ogljikovi hidrati z visokim glikemičnim indeksom (sladkarija), takoj po vadbi niso priporočljivi, ker zavirajo delovanje rastnega hormona, ki je ključen za regeneracijo. Koliko vode zaužiti? (med in po teku) Tek, ki je dolg do 60 minut v primeru, da ne poteka v izrednih vročih pogojih in visoki vlažnosti, ne potrebuje nadomeščanja tekočine. V primeru, da je zelo vroče in vlažno, pa je smiselno piti vsaj 1 dcl vode na vsakih 15 minut po 30 minutah teka. Pri teku daljšem od 60 minut, recimo maraton, je priporočljivo popiti 2 dcl tekočine na vsakih 15 do 20 minut po eni uri teka. Seveda so tudi tu količine odvisne od vsakega posameznika. Po teku je seveda priporočljivo s popito vodo nadomestiti tekočino, ki ste je med tekom izgubili s potenjem in tudi z dihanjem. Priporočljivo je zaužiti tudi izotonične napitke, saj boste z njihovo močjo nadomestili tudi izgubljene soli in elektrolite.