Članek
RECEPTI
Objavljeno Dec 08, 2024
Pohane marele so specialiteta, saj so marele ali orjaške dežnikarice pravi dragulj slovenskih gozdov. Te impresivne gobe, ki jih lahko najdemo v pravih gozdarskih zakladnicah, so znane po svojem nežnem, belu mesu, ki je pri mnogih ljubiteljih gob priljubljena izbira.
Sestavine za pohane marele
4 klobuki marel (orjaških dežnikaric)
3 jajca
1/2 žličke soli
1/4 žličke popra
80 g drobtinic
40 g sveže naribanega parmezana
olje za cvrtje
#Slovenija
#Gozdovi
#Gobe
#Jajca
#Parmezan
#Dragulj
#Marele
#Klobuki
#Cvrti
#Zakladnice
Dec 08, 2024