Članek

RECEPTI

Polenta po furlansko
Objavljeno Dec 08, 2024

Polenta po furlansko je tradicionalna jed iz severovzhodne Italije, ki združuje preproste sestavine in bogat okus. Klasičen furlanski način priprave polente vključuje krompir, ki jedi doda edinstveno kremasto teksturo in polnost okusa.

Sestavine za polento po furlansko

500 g krompirja
200 g koruznega zdroba (polente)
1 l vode
1 čajna žlička soli
50 g masla (po želji)
nariban sir (npr. parmezan ali katerikoli sir)

Podi na recept

#Italija #Recept #Maslo #Krompir #Parmezan #Okus #Jed #Polenta #Furlansko #Severovzhod