Ste pripravljeni na zdravo preobrazbo svoje najljubšega dodatka številnim jedem? Preizkusite ta recept za beljakovinsko majonezo brez dodanih maščob, ki je zelo enostavna za pripravo, poleg tega pa navduši z okusom.
Narejena je iz jajc, gorčice, jabolčnega kisa in soli – brez nepotrebnih olj ali maščob, a še vedno polna kremaste teksture, ki jo obožujete. Lahko jo dodate v sendviče, solatne prelive, solate iz testenin, krompirjeve solate, francoske solate, postrežete k ribam ali pomfriju. Je odlična izbira za tiste, ki pazijo na vnos maščob, a si vseeno želijo zdrave pomake. Hitro, zdravo in nadvse okusno!
Sestavine:
4 trdo kuhana jajca
2-3 jedilne žlice gorčice
1/2 skodelice vode
malo jabolčnega kisa
ščepec morske soli...
Jan 24, 2025