Članek
Sadna solata s tofujevo kremo
Objavljeno Jun 01, 2015
Sadna solata s tofujevo kremo
Priprava:

Oprano in očiščeno sadje narežemo. Damo ga v stekleno skledo, dodamo limonin sok in sladkor. Sadje nekoliko časa pustimo, da se marinira, nato ga dekorativno naložimo na krožnik in prelijemo s tofujevo kremo. Tofu krema: Tofu, sojino mleko, med in vanili sladkor zmiksamo s paličnim mešalnikom. Omako dekorativno prelijemo po mariniranem sadju. 

Čas priprave: 20 minut 
Sestavine:




40 dag jagod

40 dag hrušk

40 dag jabolk

2 oranži

2 kivija

sesekljana pistacija

sok 1/2 limone

Tofu krema:

10 dag rjavega sladkorja

20 dag tofuja

1 dcl sojinega mleka

2 žlici medu

vanili sladkor