Iz svinjskega mesa, začinjena z morsko soljo in naravnimi začimbami, brez dodanih aditivov s poprovim ovojem, na zraku sušena salama.
Naredili smo korak nazaj k tradicionalnim načinom priprave, da vam ponudimo pravo kulinarično poslastico - suho domačo salamo s poprovim ovojem. Naša mesnina je pripravljena brez aditivov in umetnih sestavin, kar pomeni, da boste uživali v naravnem okusu in kakovosti, kot so jo poznali naši predniki.
Kaj naredi našo suho domačo salamo posebno:
Naravne sestavine: Uporabljamo le najboljšo svinjino in izbrane začimbe, da ustvarimo popolno ravnovesje okusov.
Brez aditivov: Naša mesnina je pripravljena brez konzervansov, barvil ali drugih umetnih sestavin, kar zagotavlja naraven in zdrav izdelek.
Poprova prevleka: Suha domača salama je ovita v poprovo prevleko, kar ji doda subtilno začinjen okus in poseben vonj.
Klasično sušenje: Mesnina je sušena po tradicionalnem postopku, kar ji omogoča, da razvije poln, intenziven okus in čudovito teksturo.
Suha salama s poprovim ovojem je dobitnica srebrne medalje Agra 2021 in bronaste Agra 2022.
Jan 30, 2024