"Ko so dnevi daljši in toplejši se začnemo ozirati po vrtu in sadovnjaku in kaj kmalu nas zasrbijo prsti. Predvsem sadjarji v tem času začnemo z obrezovanjem sadnega drevja, tudi če ponoči temperature padejo pod ničlo," je za Kmečki glas zapisal inženir Matjaž Maležič iz Kmetijsko gozdarskega zavoda Ljubljana.

Obrezovanje je prav gotovo v spomladanskem času glavno opravilo v sadovnjaku. Preden začnemo z rezjo, je dobro, da si preberemo kakšna navodila ali ogledamo video nasvete o obrezovanju sadnega drevja, saj tako pridobimo kar nekaj teoretičnega znanja.

Cvetni brsti jablane v fazi mišjega ušesa - zadnji čas za škropljenje z bakrovimi sredstvi in oljem (z vsakim posebej!)

Pred obrezovanjem si drevo najprej dobro ogledamo, da ugotovimo, kakšne rasti je, v kakšni kondiciji in kakšen je cvetni nastavek, saj je od tega odvisna jakost rezi. Če je cvetnih popkov veliko, lahko režemo močneje. Na ta način opravimo že prvo redčenje pridelka. V nasprotnem primeru pa pazimo, da pustimo na

Umno sadjarstvo v Podbrezjah

Podbrezje je znana sadjarska vas, saj se kar na treh podbreških kmetijah ukvarjajo s sadjarstvom. Da so tod za sadjarstvo zelo primerne lege, je ugotovil že duhovnik Franc Pirc, katerega se še danes drži ime "oče umne sadjereje na Kranjskem". V letih 1830 do 1835 je bil vikar v Podbrezjah. Da bi se seznanil z gojenjem sadnega drevja in vinske trte, je prepotoval Kranjsko in sosednje dežele, zatem pa zasnoval drevesnico s preko 700 različnih jabolčnih in hruškovih sort. Cepiče in sadike je brezplačno delil kmetom. 

Danes sadjarsko tradicijo v Podbrezjah nadaljujejo na kmetijah Matijovc, Jerala in Gregorc. Naslednika na prvih dveh kmetijah sta bila tudi mlada gospodarja po izboru Kmečkega glasa, Janko Jeglič na sploh prvem izboru leta 1997, Aleš Jerala pa 2003. Janko in Aleš sta si med seboj tudi bratranca.

BERITE KMEČKI GLAS. NAROČITE GA ŠE DANES. Več informacij o naročniških popustih dobite s klikom na spodnjo pasico. 

Na kmetiji Matijovc

Pri Matijovč

Podbrezje je znana sadjarska vas, saj se kar na treh podbreških kmetijah ukvarjajo s sadjarstvom. Da so tod za sadjarstvo zelo primerne lege, je ugotovil že duhovnik Franc Pirc, katerega se še danes drži ime "oče umne sadjereje na Kranjskem". V letih 1830 do 1835 je bil vikar v Podbrezjah. Da bi se seznanil z gojenjem sadnega drevja in vinske trte, je prepotoval je Kranjsko in sosednje dežele, zatem pa zasnoval drevesnico s preko 700 različnih jabolčnih in hruškovih sort. Cepiče in sadike je brezplačno delil kmetom. 

Eden od podbreških mladih gospodarjev po izboru Kmečkega glasa je Aleš Jerala. Na mešani kmetiji živijo tri generacije: Aleš in žena Tatjana, hčerki Teja in Monika ter Aleševa starša, ata Franci in mama Antonija. Kmetija daje dve delavni mesti.

Ne spreglejte priročnika SODOBNA ŽGANJEKUHA, likerji in namakanje v žganju. Polistate in naročite ga s klikom na naslovnico. Za naročila smo na voljo tudi na tel. št. 01 473 53 79 in e-naslovu karmen@czd-kmeckiglas.si. 

Na polj

Člani sveta Kmetijsko gozdarske zbornice Slovenije (KGZS) so storili korak naprej pri svojem izražanju nestrinjanja s sedanjimi razmerami na kmetijskih trgih. Ustanovili so namreč protestni odbor, saj se razmere na trgu v času od prvega opozorila niso spremenile oziroma uredile.

Protestni odbor bo vodil predsednik Roman Žveglič, v njem pa bodo sodelovali tudi predstavniki drugih nevladnih organizacij. Prva naloga protestnega odbora bo oblikovanje protestnih zahtev in določitev načina delovanja.

Člani sveta so sprejeli tudi sklep, da KGZS nadaljuje z usklajevanjem vsebine predloga zakona o kmetijstvu in pri tem upošteva pripombe, ki so bile podane v razpravi na seji. V kolikor posamezne vsebine ne bodo usklajene z MKGP, je Svet KGZS zahteval, da se ti deli umaknejo iz predloga zakona za nadaljnjo obravnavo.

Svet KGZS prav tako ugotavlja, da nujno rabimo celovito zemljiško politiko, zato še naprej nasprotuje obravnavi predloga zakona o kmetijskih zemljiščih. Sklenili so, da KGZS prip

Agencija za kmetijske trge in razvoj podeželja (ARSKTRP) bo upravičencem, ki bodo v letu 2021 oddali zbirno vlogo, od 1. avgustom 2021 prek aplikacije SOPOTNIK omogočila vpogled v stanje kmetijskih površin za lastno kmetijsko gospodarstvo.

Isto območje od zgodnje pomladi do pozne jeseni

Ob upoštevanju tehnološkega napredka, možnosti in usmeritev Evropske komisije je ARSKTRP v letu 2020 pristopila k izgradnji sistema, ki bi v največji možni meri izkoristil nove tehnologije in sledil smernicam digitalizacije, kar je eden izmed ključnih elementov nove skupne kmetijske politike (SKP).

Sateliti Sentinel programa Copernicus zagotavljajo ustrezne, pogoste, brezplačne in lahko dostopne podatke, ki omogočajo spremljanje vseh kmetijskih površin. Uporaba teh podatkov bo v prihodnosti zmanjšala obremenitve tako pristojnih organov kot tudi samih upravičencev ter spodbudila modernizacijo kmetijskega sektorja.

ARSKTRP bo upravičencem, ki bodo v letu 2021 oddali zbirno vlogo, od 1. 8. 2021 prek a

Sprememba nosilca KMG: Ob spremembi nosilca KMG v roku za vložitev ZV, torej do 24. februarja do 31. maja 2021, mora zahtevek za plačilo in obvezne sestavine zbirne vloge oddati novi nosilec KMG, da je lahko upravičen do plačil za ukrepe KOPOP, EK in OMD. Če je ZV prejšnji nosilec KMG že oddal, mora izvesti umik ZV, novi nosilec KMG pa ZV vložiti na novo. Če novi nosilec ne odda zahtevka in obveznih sestavin ZV za ukrep KOPOP oz. ukrep EK, se vsa plačila, prejeta v preteklih letih, obravnavajo kot neupravičeno izplačani zneski in jih je treba vrniti (velja za trajajoče redne obveznosti in ne za podaljšane).

Vodenje evidenc pri ukrepu KOPOP: V primeru uporabe gnojil in fitofarmacevtskih sredstev (FFS) do zdaj ni bilo treba voditi podatkov o nabavi, porabi, oddaji, prejemu in zalogi posameznih vrst gnojil (evidenca o uporabi gnojil na KMG – zbirnik za vse površine KMG) in FFS (evidenca o uporabi FFS na KMG – zbirnik za vse površine) tistim KMG, ki so vključena le v operacijo Posebni trav

Vlaganje zbirne vloge (ZV) za uveljavljanje ukrepov kmetijske politike za leto 2021, ki vključuje sheme neposrednih plačil, ukrep kmetijsko-okoljska-podnebna plačila (KOPOP), ukrep ekološko kmetovanje (EK), ukrep plačila območjem z naravnimi ali drugimi posebnimi omejitvami (OMD) in ukrep dobrobit živali (DŽ), bo potekalo od 24. februarja do vključno 6. maja 2021.

V tem času morajo nosilci kmetijskega gospodarstva na Agencijo RS za kmetijske trge in razvoj podeželja (ARSKTRP) vložiti zbirno vlogo, če:

·         v letu 2021 uveljavljajo katerikoli ukrep kmetijske politike;

·         so zavezanci za izpolnjevanje zahtev navzkrižne skladnosti (tudi če so prejemniki podpore za prestrukturiranje in preusmeritev vinogradov oziroma podpore za zeleno trgatev);

- dajejo v promet živinska gnojila;

- so zavezanci za prijavo površin posebnih kultur;

- so ali bodo v koledarskem letu 2021 postali člani organizacije proizvajalcev v skladu s predpisi o priznavanju organizacij v posameznem sektorju;

-

Predelava naravne ovčje volne je dejavnost, ki se prepleta s številnimi panogami, po izvornem materialu s kmetijstvom in ekologijo, po postopkih predelave s tekstilstvom, po končnih produktih pa z domačo  obrtjo, vrtnarstvom, gradbeništvom, z izobraževanjem …

Vseh 25 let delovanja podjetja Soven iz Selnice ob Dravi so slovenski rejci ovac edini dobavitelj neoprane ovčje volne, z izjemo manjših količin iz Avstrije in Hrvaške. To naj bi bila obojestranska prednost, saj imajo na tak način slovenski rejci možnost prodati vsak kilogram ostrižene volne, predelovalec pa zagotovljeno lokalno surovino.

Predhodna najava dovoza volne v prodajo ni potrebna.

Od 1. januarja 2021 je podjetje Soven ukinilo odkup neoprane ovčje volne na terenu, ker so stroški tovrstnega odkupa višji od lastne cene volne.

Priporočila rejcem za večjo uporabnost neoprane ovčje volne

Pred striženjem je priporočljivo pripraviti čisto podlago na kraju striženja, da se volna ne meša s slamo in blatom. Strižemo čim manj

S ponedeljkom so se pričela uporabljati nova pravila glede prodaje kmetijskih pridelkov in izdelkov in ta veljajo do konca tega tedna, saj mora vlada tedensko presojati in jih po potrebi korigirati glede na epidemiološke razmere.

Obvezno testiranje za prodajo na tržnicah ostaja, za prodajo na kmetiji pa od ponedeljka test ni več potreben. K obveznosti testiranja bodo po novem zavezani tudi kmetje, ki svoje pridelke in izdelke prodajajo na premičnih stojnicah.

Ponujanje in prodajanje blaga in storitev na tržnicah bo dovoljeno le pod pogojem, da ponudniki oziroma kmetje, ki izvajajo ponujanje in prodajanje blaga in storitev na tržnicah, enkrat tedensko izvedejo testiranje na virus SARS-CoV-2 s hitrimi antigenskimi testi (test HAGT) ali s testom PCR, pri čemer lahko ponujanje in prodajanje blaga in storitev opravljajo le prodajalci, ki imajo negativni rezultat testa.

Od 15. februarja dalje obveznost testiranja velja tudi za ponudnike oziroma kmete, ki svoje pridelke in izdelke prodajaj

Glede testiranja, ki naj bi bilo od 12. februarja 2021 obvezno tudi za kmete, ki izvajajo prodajo doma ali na tržnici, so na Kmetijsko gozdarski zbornici Slovenije prejeli številne klice kmetov, ki se srečujejo z nemogočimi razmerami za testiranje in prosijo za rešitev nastale situacije.

Odlok o začasni prepovedi ponujanja in prodajanja blaga in storitev potrošnikom v Sloveniji (Uradni list RS, št. 17/21) kot predpogoj za prodajo kmetijskih pridelkov na kmetijah in tržnicah uvaja obvezno testiranje kmetov.

Na zbornici ugotavljajo, da v praksi tovrstni pogoj za kmete ni izvedljiv, zato so o tem obvestili generalni sekretariat Vlade RS in predlagali, da se prodaja na kmetijah in v okviru tržnic umestita med izjeme, za katere testiranje ni potrebno. 

Kmeta, ki na trgu nastopa kot posameznik, se nikakor ne more enačiti z večjimi trgovskimi verigami, ki razpolagajo z nadomestnimi kadrovskimi resursi, večjimi finančnimi sredstvi in ne nazadnje tudi zmožnostmi racionalnega organiziranja test

V zadnjih dneh lanskega decembra so bile v nasadih po Sloveniji rastline jagod še vedno v vegetaciji. Dolga rastna sezona je omogočila dobro ukoreninjenje naknadno pritaknjenih živic oziroma pritlik, ki so imele dovolj časa za dobro ukoreninjenje in razrast. Manjkajoča mesta so nekateri še v začetku decembra zapolnjevali s tremi ali celo štirimi pritlikami iz sosednjih rastlin. Letos tako lahko pričakujejo najmanj en dobro razvit cvetni pecelj iz vsake posajene pritlike z vsaj 3 – 4 jagodami. 

Ne spreglejte in s klikom na naslovnico prelistajte in naročite knjigo Darinke Koron GOJENJE JAGODIČJA. Naročila sprejemamo tudi na telefonski številki 01 473 53 79 in e-naslovu karmen@czd-kmeckiglas.si. 

Strokovni nasvet o čiščenju nasadov jagod ter ostala potrebna navodila za pridelovalce jagod so za Kmečki glas pripravile: dr. Darinka Koron, Kmetijski inštitut Slovenije, Andreja Brence, KGZS – Zavod Novo mesto, Alenka Caf, KGZS - Zavod Ljubljana in dr. Nika Cvelbar Weber, Kmetijski inštit

"Na Kmetijsko gozdarski zbornici Slovenije pozivamo vse rejce prašičev in perutnine, da ne glede na število živali, ki jih redijo, dosledno izvajajo veljavne biovarnostne ukrepe na kmetiji. To velja tudi za lastnike vietnamskih prašičkov, ker so lahko tudi ti prašiči prenosniki okužb," opozarja Gabrijela Salobir iz KGZS.

Afriška prašičja kuga

Na zbornici se zavedajo nevarnosti, ki prežijo na rejce prašičev in perutnine. Afriška prašičja kuga je že lahko prisotna med divjimi prašiči, nekaj primerov ptičje gripe pa je bilo zabeleženih tudi že pri nas. Prav zaradi tega so bili sprejeti ustrezni ukrepi. Tako so začeli veljati nujni ukrepi za preprečevanje in zgodnje odkrivanje afriške prašičje kuge pri divjih prašičih, ki veljajo za celotno območje Slovenije. Med temi ukrepi so, med drugim, prepoved prejemanja in odpreme živih divjih prašičev na druge lokacije, intenzivni odstrel divjih prašičev, prepoved in omejitev krmljenja na krmiščih, biovarnostni ukrepi v zvezi z lovom in ustrezno ra

Približuje se začetek oddaje zbirnih vlog za zahtevke ukrepov kmetijske politike za leto 2021. Kljub izzivom zaradi pandemije je bila kampanja oddaje zbirnih vlog v letu 2020 uspešno izvedena. Da je bilo temu tako, gre zasluga intenzivni pripravi pred začetkom kampanje, kakor tudi sposobnosti prilagoditve novonastalim razmeram tako svetovalcev Javne službe kmetijskega svetovanja (JSKS), zaposlenih na upravnih enotah, kot tudi kmetov, ki so vloge oddajali.

Kot kaže, tudi v letu 2021 ne bo drugače. Uspešno sodelovanje vseh vpletenih omogoča temeljito pripravo, ki svetovalcem JSKS postavi dobre temelje, da lahko delo uspešno opravijo.

V ta namen je bilo 26. januarja 2021 v organizaciji Ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano (MKGP), Agencije za kmetijske trge in razvoj podeželja (AKTRP) in Kmetijsko gozdarske zbornice Slovenije (KGZS) izvedeno spletno »Izobraževanje za ukrepe kmetijske politike za leto 2021 – predstavitev pravnih podlag«, ki je namenjeno kmetijskim svetovalcem J

Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano ponovno obvešča vse upravičence, da je bil 30. decembra 2020 v Uradnem listu RS št. 203/20 objavljen zakon o interventnih ukrepih za pomoč pri omilitvi posledic drugega vala epidemije COVID-19 (zakon).

Upravičence pozivajo k oddaji vlog – rok je le še do 31. januarja 2021.

Do 28. januarja 2021 je na Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano prispelo 1914 vlog za dodelitev enkratnega solidarnostnega dodatka za izboljšanje socialnega poožaja oseb.

V skladu s 96. členom zakona o interventnih ukrepih za pomoč pri omilitvi posledic drugega vala epidemije COVID-19 (Uradni list RS, št. 203/20) oziroma tako imenovanim PKP7 so do enkratnega solidarnostnega dodatka za izboljšanje socialnega položaja oseb upravičene osebe, ki so na dan 31. 12. 2020 izpolnjevale naslednje pogoje:

Dopolnili so 

starost 65 let, so nosilci oziroma člani kmetije, skladno z zakonom, ki ureja kmetijstvo, imajo stalno prebivališče v Republiki Sloveniji, niso p

Vlagatelji vlog na razpise morajo med drugim izpolnjevati tudi pogoj plačanih davčnih obveznosti. V razpisni dokumentaciji je običajno navedeno, da vlagatelj na dan oddaje zahtevka ne sme biti v osebnem stečaju in mora imeti poravnane zapadle davčne obveznosti in druge denarne nedavčne obveznosti v skladu z zakonom, ki ureja finančno upravo, v višini, ki presega 50 evrov.

Pri plačilu davčnih in drugih nedavčnih obveznosti je treba biti pozoren na datum plačila, natančneje na trenutek izvedbe plačila.

Po Zakonu o davčnem postopku (ZDavP-2, 91 in 92. člen) se davek plača pri ponudniku plačilnih storitev, lahko tudi pri upravnem ali drugem državnem organu.

Šteje se, da je davek plačan:

-         na dan, ko izvajalec plačilnega prometa izvrši nalog za plačilo davka,

-         na dan plačila davka, če se davek plača v gotovini ali z brezgotovinskim plačilom pri upravnem ali drugem državnem organu.

Vlagatelj mora biti pozoren na izvedbo plačila. Da je plačilo pravočasno izvedeno (in s tem

Tudi v letu 2021 so v okviru javne službe v poljedelstvu v sodelovanju s strokovno skupino za poljedelstvo pri Kmetijsko gozdarski zbornici Slovenije pripravili priporočeno sortno listo krompirja za leto 2021. Namen tega je pomagati pridelovalcem krompirja pri odločanju za nakup najprimernejše sorte krompirja, ki je kar najbolj prilagojena našim rastnim razmeram in zahtevam potrošnikov. Prispevek je za Kmečki glas pripravil dr. Peter Dolničar s Kmetijskega inštituta Slovenije. 

Sortna lista je razdeljena po zgodnosti in vključuje 17 sort krompirja. Pri pripravi so poleg razširjenosti upoštevali:

- končni pridelek (pri zgodnjih sortah zgodnji pridelek), stabilnost pridelka,

- jedilno kakovost in primernost za uporabo,

- odpornost proti boleznim in škodljivcem,

- občutljivost za fiziološke napake in tolerantnost na sušo.

Pogoj za uvrstitev sort na priporočeno sortno listo je triletno peskušanje v sortnih preskusih javne službe v poljedelstvu v Sloveniji, izjemoma, če sorta res izst

V vinogradih družine Zajc so se po treh letih ponovno razveselili ledene trgatve. V vinogradu Knežija nad Novim mestom, ki je že postregel s slovenskim vinskim šampionom, so v soboto 16. januarja 2021, potrgali zadnjih 500 trsov laškega rizlinga, ki je odlična sorta za ledeno vino. 

Od zadnje ledene trgatve je minilo kar nekaj let. Razlog se skriva v prav posebnih pogojih, ki jih taka trgatev zahteva.

Osnovni pogoj za ledeno trgatev je še vedno razmeroma zdravo grozdje, kar je že svojevrsten uspeh vinogradnika, dolgotrajen mraz s temperaturami pod -7 stopinj Celzija ter sladkorna stopnja, ki mora biti vsaj 128 Oe.

Nižja ko je temperatura, bolje je, saj vpliva na zgoščevanje sladkornega soka. Tudi samo stiskanje grozdja poteka kontrolirano pri čim nižji temperaturi, v čim bolj podhlajeni preši. In prav zaradi zahtevanih pogojev, ki jih narava ne omogoča vsako leto, izjemnih ekstraktov, ki jih ponudi grozdje, in tudi skromne količine je ledeno vino dragocena redkost.

Ledeno vino La

Z namenom preprečevanja širjenja bolezni COVID-19 bo kmetijsko ministrstvo v januarju posodobilo GERKe po uradni dolžnosti. Zakonska podlaga za izvedbo posodobitve GERKov je v 91. členu Zakona o interventnih ukrepih za omilitev posledic drugega vala epidemije COVID-19, (Uradni list RS, št. 175/20).

Berite KMEČKI GLAS. V januarju lahko pri plačilu letne naročnine izkoristite kar 19-odstotni popust. Več izveste s klikom na pasico. Kmečki glas - za mesto in vas

Vsi vpisani GERKi se bodo na podlagi evidence dejanske rabe kmetijskih in gozdnih zemljišč posodobili z izločitvijo neupravičenih površin (zaraščanje, neobdelana kmetijska zemljišča, gozd in druga nekmetijska zemljišča). Ob posodobitvi se na GERKih ne bodo evidentirale ostale spremembe na površinah, kot so: povečanje površin, nove razmejitve med posameznimi kmetijskimi rabami, spremembe rabe v naravi.

Za večino kmetijskih gospodarstev bo skupno zmanjšanje površin GERKov na celotnem kmetijskem gospodarstvu do 100 m2. Posamezna

Predsednik KGZS Roman Žveglič in podpredsednik KGZS Marjan Golavšek sta se sestala s predsednikom slovenske vlade Janezom Janšo in kmetijskim ministrom dr. Jožetom Podgorškom.

Vsebina pogovora je bila razprava o neurejenih razmerah na kmetijskih trgih, o katerih je nedavno tega razpravljal Svet KGZS kot najvišji organ zbornice. Na sestanku so predstavniki zbornice opozorili na težave, s katerimi se kmetijstvo sooča že dlje časa, v obdobju zadnjih let pa so prišle do zaskrbljujoče točke. Sprijaznjenje z usodo oziroma neukrepanje lahko namreč v temelju zamaje dolgoročno trdnost prehranskega sektorja. Zato je predsednik zbornice predstavil razloge, ki so pripeljali do takega stanja, hkrati pa pozval predsednika vlade k večji aktivnosti in odločnosti pri reševanju vprašanj prehranske politike države.

S klikom na naslovnico polistajte in naročite knjigo REJA OVC IN KOZ. Vabljeni k nakupu. 

Predsednik vlade se je strinjal s tem in obljubil večjo aktivnost tako njega kot celotne vlade p