Oćevijski kovači još rade, raste potražnja za njihovim pekama

(Patria) - Iako nismo članica Evropske unije, naši proizvodi odavno su traženi na evropskim policama, a među njima sve više oni koji su dio tradicije Bosne i Hercegovine. Priča vodi do Vareša gdje mještani pokušavaju spasiti posljednje kovačko selo Oćeviju od potpunog gašenja. I u tome uspijevaju. Oćevijski kovači još rade, a potražnja za njihovim proizvodima raste.

Oćevija kod Vareša - posljednje kovačko selo u Evropi. U davna vremena kovačkih majdana bilo je 11, sada vremenu prkose preostala dva. Najmlađi oćevijski kovač Dražen Jozeljić svojim rukama uz vodu i vatru i tek poneku alatku i dalje kuje željezo, navodi se u priči FTV.

„Spominje se kako je ovo staro 500-600 godina. Sve ide s koljena na koljeno. Ja sam tu aktivno nekih 20 godina“, ističe Dražen Jozeljić, kovač iz Oćevije.

U kovačkim majdanima koji su nacionalni spomenici očevijski kovači rade na način kako se to radilo u 15. stoljeću. Pored toga što od ovog posla žive, njhova briga je ko će njihov zanat naslijediti i ko će ove nacionalne spomenike čuvati.

„Posla ima, ali nema ko da radi. Nasljednika trenutno nema i, nažalost, nakon tolikih godina doći će dan kad će se ovo ugasiti“, kaže Jozeljić.

Da bi očuvali tradiciju kovačkih majdana, Varešaci su prije sedam godina organizirali prvu Pekijadu, i tako prirodne i kulturno-historijske resurse stavili u funkciju razvoja ruralnog turizma.

„Sada se, možda, prvi put u povijesti mora čekati na njihove proizvode“, ističe Boško Andrić, član Organizacionog odbora Pekijade 2023.

Trideset ekipa iz cijele Evrope u oćevijskim pekama, svako na svoj način, pripremali su gurmanske delicije. Pitanje ko će pripremiti ukusniju peku ipak nije bilo u prvom planu.

„Potrebna je složna ekipa, nije sve samo u jednom čovjeku“, kaže učesnik iz Slovenije Pine Leban.

„Treću godinu smo ovdje zbog dobre zabave, muzike, druženja, pjesme. Volimo doći ovdje i doći ćemo i na godinu“, poručuje učesnik iz Hrvatske Josip Lukačević.

„Ovdje smo od prve Pekijade. Volimo ove ljude, ovaj kraj i energiju koja se ovdje napravi“, govori učesnik iz Srbije Srđan Pušić.

I ove godine uz nadaleko čuveno vareško gostoprimistvo Varešaci su po ko zna koji put pokazali da se mnogo toga može napraviti kada je na djelu dobra ideja i jedinstvo među ljudima.