
Nove francoske študije kažejo na sistemska zdravstvena tveganja zaradi običajnih aditivov za živila. Tukaj in tukaj.
Dve nedavni študiji iz Francije povzročata navdušenje: kažeta, da pravi problem niso posamezni dodatki – tako imenovana števila E –, ampak njihova kombinacija. Kar je prej veljalo za »neškodljivo« v majhnih količinah, bi lahko v resnici predstavljalo podcenjeno tveganje – zlasti za sladkorno bolezen, raka in bolezni srca in ožilja.
Apr 16, 2025