Članek
Ultra predelana hrana povezana s kognitivnim upadom že v majhnih količinah
Objavljeno pred 9 urami

Nova študija je pokazala, da lahko že majhne količine ultra predelane hrane povzročijo merljiv kognitivni upad, tudi pri ljudeh, ki se sicer zdravo prehranjujejo.

Prejšnje raziskave so visoko predelano hrano povezale s slabšo mentalno zmogljivostjo, vendar znanstveniki niso bili prepričani, ali težava nastane zato, ker takšna hrana izpodriva zdravo hrano ali ker industrijska predelava sama po sebi neposredno poškoduje možgane.

članek

#Slovenija #Ljubljana #Znanstveniki #ZdravaHrana #PredelanaHrana #KognitivniUpad #NovaStudija #UltraPredelano #MentalnaZmogljivost #IndustrijskaPredelava