Beseda, ki je nihče ne želi slišati. Vendar bo še kako potrebna, če bomo želeli ohraniti planet ter zdravo socialno družbo. Človeštvo je na mejniku drastičnih ekoloških sprememb. Če bomo želeli, da obstanemo in tudi ohranimo zemljo bomo primorani spremeniti naš pogled na življenje, obvezno poiskati drugačne vire energij in spremeniti naš življenjski stil in prehrano. Pa bo to vse možno glede nato, da imamo tako različne poglede in interese? Se bomo ljudje sposobni odreči večini stvarem, ki nas zadovoljujejo saj ravno te puščajo okolju največje posledice? V naslednjem desetletju bomo primorani obvezno sprejeti radikalne omejitve ribolova saj ravno ta potiska morske ekosisteme v neizbežni kolaps. Tako kot brez čebel človeštvo ne more preživeti brez rib, ki so za morske in kopenske ekosisteme ključnega pomena. Človeštvo se bo primorano in prisiljeno začeti biološko prilagajati na prehrano. Kar pomeni 90 % hrane pridobljene iz rastlinskih virov in 10% živalskih virov. Iz naravovarstvenega in etičnega vidika je pa tudi izključno samo rastlinska hrana ena izmed oblik reševanja problematike, ki jo zadaja prekomeren ribolov in živinoreja, ki drastično vpliva na degeneracijo tal, onesnaženosti tal in vode, porabo hrane, spustu toplogrednih plinov in oblikovanju novih na antibiotike odpornih mikrobov.

Roman Jerše