Vljudno vabljeni na
okroglo mizo:
»Zdravje in hrana na razpotju – kakšna bo naša prihodnost?«
ki bo potekala v petek, 15. junija 2018, ob 12. uri v Hiši Evropske unije (Dunajska 20, Ljubljana).
Z zanimivimi gosti bomo odgovorili na vprašanja: Kako pomembna je v resnici prehrana za naše zdravje? Kako na zdravje vpliva vse bolj predelana in s hranili osiromašena prehrana, ki prihaja do nas pretežno iz globalne ponudbe? Kakšen je vpliv prehrane na rast in razvoj otrok, na zdravljenje bolnikov in kakovostno življenje starostnikov? Kakšna so opažanja zdravnikov in nutricionistov? Zakaj je vključevanje čim večjega deleža lokalno pridelane hrane v vrtcih, šolah, bolnišnicah in domovih za starejše bistvenega pomena?
Z dogodkom želita evropski poslanec dr. Igor Šoltes in varuh odnosov v verigi preskrbe s hrano dr. Jože Podgoršek ponovno dokazati, da je lokalno pridelana hrana, ki se ponaša s kakovostjo, svežino in varnostjo za potrošnika, pot do našega zdravja in trajnostne prihodnosti. Gre za nov dogodek v okviru naših prizadevanj za izvzetje živil iz sistema javnega naročanja in povečanje deleža lokalno pridelane hrane v javnih zavodih, kot so vrtci, šole, bolnišnice in domovi za starejše.
Udeležba na dogodku je brezplačna, vendar vljudno prosimo, da svojo udeležbo potrdite tukaj: http://bit.ly/zdravjenaprvemmestu Za več informacij smo vam na voljo na: pisarna@igorsoltes.eu
Na okrogli mizi bodo sodelovali:
Dr. Igor Šoltes, evropski poslanec Skupine Zelenih/ESZ
Dr. Jože Podgoršek, varuh odnosov v verigi preskrbe s hrano in dekan Visoke šole za upravljanje podeželja Grm Novo mesto
Prim. Matija Cevc, dr. med., Interna klinika UKC Ljubljana, Klinični oddelek za žilne bolezni
Doc. dr. Evgen Benedik, univ. dipl. inž. živ. tehnol., Pediatrična klinika, Klinični oddelek za gastroenterologijo, hepatologijo in nutricionistiko, Služba za dietoterapijo in bolniško prehrano
Anja Pristavec, mag. inž. prehrane, svetovalka za prehrano, hujšanje in diabetes
Mag. Simon Strgar, direktor Doma starejših Ljubljana Šiška
Okroglo mizo bo moderirala Alenka Kesar.
Jun 11, 2018