So se vam domača zelišča razrastla in ne veste več, kako jih uporabiti. Napravite odlično domače zeliščno maslo!

Katera zelišča lahko uporabite? Prav vsa, ki jih imate na razpolago.

Kako? Zelišča nasekljajte in zgnetite z zmehčanim maslom. Dodate lahko tudi strt česen za še večjo aromo. Maslo oblikujte v valj, zavijte v povoskan papir ali plastično folijo ter shranite v hladilnik. Po potrebi režite na rezine: uporabite kot namaz na popečenem kruhu, za kuhanje vseh vrst omak ali pa z njim premažite piščanca, preden ga potisnete v pečico.

Kje ga shraniti? V hladilniku zdrži do enega meseca, v zamrzovalniku pa tudi pol leta.

Fotografija: Depositphotos