Napravite odličen metin liker, ki je lahko tudi odlično darilo za vsakršni praznik.

100 g lističev poprove mete
500 g sladkorja
1 l vode
1 l alkohola (domače žganje, vodka …)

1. Lističe mete naberite zgodaj zjutraj. Naložite jih v velik steklen kozarec ali steklenico in prelijte z alkoholom. Hermetično zaprite in pustite v senčnem prostoru. Steklenico na 2 dni pretresite.

2. Po 10 dneh tekočino precedite skozi gazo in lističe dobro odcedite. V litru vode stopite sladkor in kuhajte nekaj minut. Ohladite in dodajte precejenemu alkoholu.

3. Nalijte v steklenice in pustite 24 ur. Potem še enkrat prefiltrirajte in nalijte v okrasne prozorne steklenice.

Opozorilo! Uživanje alkohola lahko škoduje zdravju!

Fotografije: Depositphotos, Profimedia