Skoraj polovica Evropejcev ima v urinu glyphosat

Analize, opravljene pri 182 prebivalcih večjih mest iz 18 evropskih držav kažejo, da ima več kot 70% Evropejcev v urinu glyphosat, v poljedelstvu najpogosteje uporabljan herbicid. Nihče od testiranih oseb glyphosata ni sam uporabljal. Očitno se učinkovine ne razgradijo tako hitro, kot to smatrajo proizvajalec in državne institucije, ki so uporabo dovolile. V aktualnih analizah revije Öko-Test so glyphosat našli v 14 od skupaj 20 analiziranih vzorcih moke, ovsenih kosmičev, v kruhu in pecivih. Strup se ne razkroji pri peki, deluje kancerogeno in mutageno, povzroča torej raka in spreminja DNK.

Glyphosat so dokazali v danskih kravah

Znanstveniki Univerze Leipzig, so tudi v urinu 240 danskih krav mlekaric dokazali učinkovino glyphosat, ki je v herbicidih. Kontrolirane živali so konvencionalno rejene in so kazale v krvnem serumu tudi posebno visoke vrednosti določenih encimov in manjko določenih elementov v sledeh. Znanstveniki sklepajo, da imajo zaradi glyphosata živali poškodovana jetra in celice mišic. Intenzivno industrijsko kmetijstvo uporablja glyphosat pri krmnih kulturah kot soji ali koruzi, pa tudi pri žitih. Gensko spremenjene rastline tretirajo z glyphosati vsekakor.

Težave pri človeku ne bodo dosti drugačne.

Kako pa je z našimi ustanovami, ki nadzorujejo varnost hrane?

Koliko pšenice Slovenija uvaža in kdo kontrolira njeno kakovost? 

Očitno je dan, ko bomo za preživetje lahko jedli le še iz svojega vrta, zelo blizu. 

                                      Vir: Lebendige Erde 4/13