Odlomek iz knjge Odločitev za ljubezen:

Katja Elender: »Začela sem gledati posnetke iz klavnic in zraven jokala. Družini sem povedala, da se mesa ne bom več dotaknila. Na začetku me seveda niso poslušali in mi niso verjeli, mislili so, da je to samo še ena najstniška muha. Potem je mama nekega dne podtaknila meso v joto in ko sem to ugotovila, sem začela jokati. Takrat je dojela, da mislim resno. Sedaj sem veganka nekaj mesecev. Res je, da sem še zelo mlada, sem pa tudi očeta spravila v veganstvo in dosegla pri mami, da mesa skoraj ne je več.«