Članek
Por
Objavljeno Jul 07, 2014
+4

Za tiste, ki obožujete por, tukaj recept za enostavno porovo juho.

 

Porova juha

 

Sestavine:

25 dag krompirja

2 jedilni žlici olja

15 dag pora

1 lovorjev list

sol

1 pest peteršilja

 

Potek dela:

Krompir olupimo, narežemo na večje kocke in skuhamo. Medtem ko se krompir kuha prerežemo steblo pora na pol, speremo in narežemo na drobne trakce ali po želji in ga prepražimo na olju. Ko je krompir kuhan ga spasiramo, lahko si pomagamo s paličnim mešalnikom, ter krompirju dodamo prepražen por, premešamo, posolimo in dodamo lovorjev list, ter prevremo. Tik pred postrežbo dodamo na drobno sesekljan peteršilj. Ko je kuhano damo na krožnik in postrežemo.

Jul 07, 2014

:)

Ana, ja sedaj prav paše nekaj takega prebrat, čeprav se je težko kosati s politiki, bo pa Dobra žlica opazna potem, ko bo konec političnih bojev.

Klavdija, hvala, ker skrbiš za nas, da ne bomo lačni! :-) Malo se hecam, a tudi čisto zares ti rečem, da prav dobro dene nekaj takega vsakdanjega ... ob vseh teh predvolilnih zadevah! :)