POSTRUPLJENO IMAMO ŽE SKORAJ VSE...
Znanstveniki so odkrili receptorje za "sladek okus" v srcu, ki se odzivajo na umetna sladila, kot je aspartam. To bi lahko pojasnilo dolgoletno povezavo med sladkimi pijačami in težavami s srcem.
Rezultati študije, ki so jo izvedli raziskovalci Univerze Loyola, so bili predstavljeni na 69. letnem srečanju Biophysical Society v Los Angelesu od 15. do 19. februarja.
Receptorji okusa vplivajo na delo srca
Receptorji za okus, ki so tradicionalno povezani z zaznavanjem okusa na jeziku, so bili odkriti tudi v drugih delih telesa, vključno z želodcem, črevesjem, trebušno slinavko in dihalnimi trakti. Ta študija je prva, ki je identificirala receptorje sladkega okusa (TAS1R2 in TAS1R3) na površini celic srčne mišice.
Mar 21, 2025