Članek
Objavljeno Jun 28, 2025
Nova študija kaže, da so lahko običajni fosfatni dodatki, ki ohranjajo svežino in okus pakirane hrane, vzrok za visok krvni tlak.
12-tedenska študija na podganah je pokazala, da lahko anorganski fosfati prispevajo k hipertenziji s spodbujanjem izločanja kemikalije, imenovane fibroblastni rastni faktor 23 (FGF23).
Kako konzervansi za živila zvišujejo krvni tlak
Znanstveniki so odkrili, da prehrana z veliko fosfata povzroči kopičenje beljakovine, imenovane FGF23, v krvi, ki nato potuje v ključne predele možganov, ki uravnavajo krvni tlak, vključno z možganskim deblom.
#Zdravje
#Prehrana
#Študija
#Beljakovine
#Hipertenzija
#KrvniTlak
#Konzervansi
#Podgane
#Fosfati
#FGF23
Jun 28, 2025