Sadjarstvo MIROSAN

Jabolka

OD NAŠIH SADOVNJAKOV DO VAŠEGA DOMA

SADOVNJAKI

Nasadi jablan se razprostirajo na cca. 140 hektarjih, na nekoliko dvignjenem pobočju nad Savinjsko dolino, na južni strani reke Savinje med Celjem in Žalcem, nekaj jih je ob vznožju kamniških planin. Skrbno odločanje in načrtovanje širjenja plantaž so tesno povezane z sortami jabolk, ki jih pridelujemo (Gala, Elstar, KIKU®, Jonagold, Braeburn, Idared, Zlati delišes, Fuji, ANTARES®,..)Primerna nadmorska višina, sončna lega, kvalitetna zemlja in letne temperature dajejo našim jabolkam svež, hrustljav sočen okus. Sama lokacija plantaž prav tako igra pomembno vlogo pri načrtovanju spravilu jabolk, saj so hitro v hladilnici brez dolgih prevozov.

HLADILNICA

V središču nasadov smo v obdobju 1997 do 2003 zgradili tri moderne hladilnice s skupno kapaciteto 6.200 t ,kar nam omogoča, da oskrbujemo naše kupce s svežimi jabolki preko celega leta.
Za zagotavljanje in ohranjanje trdote, hrustljavosti, so naša jabolka takoj po obiranju transportirana v hladilniške celice, ki so opremljene s kontrolirano atmosfero tipa Ultra Low oxygen (ULO). Kontrola hlajenja kot uravnavanje nivoja kisika in ogljikovega dioksida krmili računalnik in jih sproti beleži v spominu.

SORTIRNICA

Leta 1997 smo zgradili moderno sortirnico neposredno ob hladilnicah z 12 tirnimi izhodi do pakirnih linij. Sortirni stroj ima kapaciteto cca.4 t/uro in možnost sortiranja po naslednjih parametrih:
•    masi plodov
•    dolžini in premeru plodov
•    intenzivnosti barve (rdeča, zelena, rumena)

Izpraznevanje boks palet je vodno,kar zagotavlja, da se jabolka niti najmanj ne poškodujejo. Kontrola kvalitete plodov se vrši na samem kontrolnem traku.
Dosedanja pakirna linija omogoča pakiranje jabolk v kartonsko embalažo od 4 kg do 14 kg ter sortiranje v boks palete do 330 kg. Na voljo imamo stroj za pakiranje jabolk tudi v manjših količinah, od 4, 6 do 8 plodov na podstavkih, prekritih s termoskrčljivo folijo.

DISTRIBUCIJA- TRŽENJE

Z dolgoletno tradicijo, strokovnostjo ter kvaliteto smo si utrli pot na domačem trgu kot tudi na zahtevnih tujih tržiščih. Mirosan jabolka so močno prisotna v večjih trgovskih verigah ter supermarketih širše po Sloveniji. Dolgoletni izvoz na zahtevna zahodnoevropska tržišča ter jugovzhodni del Evrope dokazuje, da je kakovost Mirosan jabolk tako doma kot v tujini uveljavljena in cenjena.
Več na /prodaja/aktualna-ponudba-jabolk/