Biserka Tavčar

Prav je, da veste, da je revija Restaurant magazine izbrala za najboljšo restavracijo na svetu dansko Nomo - spet! V konkurenci 900 izjemnih restavracij iz celega sveta je za najboljšo, spet, izbrana danska Noma. Spet zato, ker je bila Noma najboljša leta 2010, 2011, 2012 in tudi 2014 (lani je zm

Poglej

Biserka Tavčar

Kdaj ste nazadnje menjali vzglavnik in zakaj boste to naredili v kratkem?

Dobra stvar je, da se vsaj zavedate umazanije in nevarnosti, ki se skriva v vzglavnikih - Še dobro, da ljudje ne vemo v čem spimo Niti v sanjah si ne morete zamisliti, koliko pršic, bakterij in drugih mikroorganizmov mrgoli v in na vašem vzglavniku. Redno menjavanje posteljnine sicer pomaga, a se

Poglej

Biserka Tavčar

Sirup pred katerim med zardi od sramu

Javorjev sirup je velik hit v Kanadi in ZDA, je nepogrešljiv dodatek k dietam, naravno sladilo, neusahljiv vir zdravja in mineralov, pri nas pa skoraj neznan ... Javor je pravi eliksir zdravega življenja in ima redko kombinacijo sladkobe in izredne hranljivosti. Velika žlica sirupa (približno 7 g

Poglej

Biserka Tavčar

Zakaj imamo ljudje radi ojačevalnike okusov?

Vsi po malem postajamo Kitajci - nekoč si je to želela politika, danes pa multinacionalke, ki bogatijo s pripravljeno hrano. Vse zaradi ojačevalnikov okusov, ki delajo v službi oblasti in denarja. Po drugi svetovni vojni je Kitajska partijska oblast razmišljala, kako nahraniti milijardo ljudi in

Poglej

Biserka Tavčar

Kako pogosto menjujete deodorant?

Redno menjavanje deodoranta vsakih 6 mesecev je zdravo za kožo in tudi vaše zdravje, moški in ženski deodoranti pa so zgolj marketinški trik Potenje je zdravo in priporočljivo, saj se telo na tak način hladi in hkrati izloča strupe. Prav ta nesnaga pa pušča neprijeten vonj, ki pa je odvisen od te

Poglej

Biserka Tavčar

Kako pojesti 500 kalorij manj, pa se pri tem ničemur odreči

Če želite shujšati pol kilograma, morate pojesti 3500 kalorij manj na teden, kar znese 500 kalorij manj na dan Hitrost hujšanja pol kilograma na teden je zdravo hujšanje, ki ga priporočajo tudi zdravniki. To je hitrost, ko se organizem brez prevelikih stresov prilagaja novim prehranskim navadam,

Poglej

Biserka Tavčar

Znate odmrzovati stvari?

Če imate težave z odmrzovanjem hrane, potem ne poznate trika, ki v 5 minutah odtali najbolj mrzle stvari Če meso, ali piščanca odtajate več ur, potem je vašega čakanja dokončno konec. Vsako stvar lahko hitro in enostavno odtalite s samo dvema loncema. Fizika nas namreč uči, da je pri odtajanju n

Poglej

Biserka Tavčar

Kaj je bolj nevarno: voda v plastenkah, ali plastenke z vodo?

Ali ste vedeli, da imamo v Evropi registriranih 18 vrst vod, v njih pa je 20.000 potencialno nevarnih kemikalij? Voda ni voda. Še kako se razlikuje. Pa ne samo po pH faktorju in okusu, pač pa tudi po mikroorganizmih, ki so sestavni del še tako čiste vode. V resnici je čiste vode vse manj, kar pa

Poglej

Biserka Tavčar

Je objemanje dreves lahko zdravilno?

Gotovo ste že videli kje kakšnega "norca", ki je objemal drevesa ... To gotovo ni bil norec, pač pa načitan človek, ki ve, kaj je to dendroterapija. Starodavna modrost pravi, da drevesa zdravijo. Ljudsko izročilo po celem svetu govori o zdravljenju z drevesi. Prav tako tudi ljudska medicina, razn

Poglej

Biserka Tavčar

Horoskop in hrana

Horoskop močno vpliva na vrsto hrane, ki jo je priporočljivo jesti - pa ne zaradi magičnosti horoskopskih napovedi, pač pa zaradi cen sezonske hrane in maksimalne hranljivvosti Oven (21.3. - 20.4.) Na žaru pečeno meso in sveža zelenjava ob zmernih količinah začimb so najbolj priporočljiva živila

Poglej

Biserka Tavčar

7 stvari, ki jih ne smete z nikomer deliti

Skrbite za lastno higieno, pa se boste izognili prenekateri prenosljivi nadlogi. Več raziskav po svetu pravi, da 30 % kožnih težav dobimo od drugih ... 1. Milo: Ali ste vedeli, da so mila najpogostejši razlog za širjenje bolnišničnih bolezni (MRSA), glivičnih obolenj in drugih nevarnih bolezni? Č

Poglej

Biserka Tavčar

Kaj stopala govorijo o vašem zdravju?

Kitajci že tisočletja vedo, da so tudi stopala ogledalo zdravja, v Evropi pa o tem skorajda nič ne vemo Hladna stopala Če imate cel teden vsak dan hladne noge, potem imate zagotovo težave s cirkulacijo krvi. To je lahko posledica nepravilnega delovanja žleze ščitnice, pogosto je to znak slabega d

Poglej

Biserka Tavčar

Že kapljica mleka lahko uniči antibiotike

Nemški biologi opozarjajo, da določene kombinacije hrane lahko povsem izničijo učinke zdravil Da ima hrana vpliv na naš organizem, je jasno vsem, da pa lahko že kapljica mleka izniči učinke antibiotikov, pa so nedavno odkrili nemški biologi. Kalcij v mleku se namreč veže na določene sestavine zdr

Poglej

Biserka Tavčar

Kako barve vplivajo na vaše odločitve

Še veste ne, kako močno nas proizvajalci zavajajo z barvami, da kupujemo impulzivno in s kopico sider v podzavesti Če ste zase prepričani, da vedno kupujete premišljeno, potem se ne poznate dovolj dobro. Barve tako močno vplivajo na naše odločitve, da si običajni potrošniki še zamisliti ne moremo

Poglej

Biserka Tavčar

Kako limone ohraniti sveže mesec dni

Limona se samo po tednu dni na sobni temperaturi tako izsuši, da boste iz nje težko spravili kapljico soka, lahko pa jo s preprostim trikom ohranite svežo mesec dni Za naše kraje je značilno, da v hladilnik dajemo stvari, ki tja ne sodijo, zunaj pa puščamo stvari, ki bi jim hladilnik prijal. Limo

Poglej

Biserka Tavčar

Živila, ki se kvarijo hitreje, kot si mislite

Ko kupujete in hranite živila, je dobro vedeti, koliko hranljivih snovi je še ostalo ... Zeleni čaj Količina antioksidantov v zelenem čaju se vsak mesec zmanjša za 5 %, kar pomeni, da ima čaj, ki je star več kot pol leta, skoraj pol manj zdravilnih učinkov, kot svež. Čaj izgublja moč tudi, ko je

Poglej

Biserka Tavčar

Kakšno škodo so to poletje naredile japonke?

Japonke, flip-lops in flatforme so priljubljena poletna obuvala, ki pa lahko povzročijo precej nenavadne posledice na stopalu Japonke so že vrsto let priljubljena poletna obuvala, v zadnjem času pa so moderni še tako imenovani flatforme, ki imajo debelo in tudi visoko peto. Pri vseh obuvalih ima

Poglej

Biserka Tavčar

Obvezno po prekrokani noči

Nekaj preprostih nasvetov, kaj narediti, da se znebiti, ali ublažiti mačka Pojejte vsaj eno oranžo, limono ali grenivko. Citrusi imajo veliko vitamina C, ki vam bo pomagal pri regeneraciji in čiščenju telesa. Pomembno je, da to naredite takoj, ko se zbudite. Na tešče, torej. Začinjena hrana bo p

Poglej

Biserka Tavčar

Kako nevarno je uriniranje v morje, če sploh?

Raziskave kažejo, da kar 62 % ljudi urinira v morje, 38 % pa v bazene (odstotek pri otrocih do 10 let je celo 84 %). Prav zato se mnogi sprašujejo, kako nevarno, nemarno in nezdravo je to? Ameriški kemik Stewart Johnes se je lotil obsežne raziskave in ugotovil, da je uriniranje v bazene zelo neva

Poglej

Biserka Tavčar

Kako zdrava so antibakterijska mila?

Nekatera antibakterijska mila lahko povzročijo hude hormonske motnje. Med testi na živalih so jih. kaj pa pri ljudeh? Na trgovskih policah je veliko antibakterijskih mil, ki jih mnogi zelo radi uporabljajo. Ameriška agencija za hrano in zdravila je med prvimi opozorila, da omenjena mila nimajo sa

Poglej

Biserka Tavčar

Vsak četrti bolan po dopustu

Statistika pravi, daje mesecu po dopustu največ bolniških izostankov v letu. Vrnitev v službo je očitno večji stres, kot si mislimo ... Pri angleški družbi Travelex so naredili raziskavo o počutju delavcev, ki so se vrnili iz dopusta. V raziskavi je sodelovalo 2000 Evropejcev, skoraj polovica pa

Poglej

Biserka Tavčar

Zakaj bazeni smrdijo po kloru?

Ste se kdaj vprašali, zakaj ima bazenska voda včasih močan vonj po kloru? Verjetno ne veste, da to ni zaradi klora ... Bazenska voda ima pogosto poseben prepoznaven vonj. Večina misli, da je to zaradi klora, v resnici pa ni! Gre namreč za vonj po nečistoči, umazaniji! Pred vsakim bazenom stoji o

Poglej

Biserka Tavčar

Ali je novo spodnje perilo pred prvim nošenjem potrebno oprati?

Odgovor na to vprašanje je glasen in odločen DA, še posebej, če pomislite, kaj vse se je s perilom dogajalo V nekaterih trgovinah je mogoče pomeriti tudi spodnje perilo in mnoge ženske (pri moških je takih primerov zelo malo) to izkoristijo. Ob tem le redke pomislijo, da je to perilo šlo skozi st

Poglej

Biserka Tavčar

Zakaj Japonke živijo dlje in se ne redijo?

Povprečna starost Slovenk je 82 let, Japonk pa 87 let. Poleg tega je 63 % Japonk samskih in imajo v povprečju 7 % več kilogramov od idealne teže (Slovenke 38 %). Japonke na Japonskem imajo že drugo leto zapored najdaljšo življenjsko dobo. Pred tem so to bile vrsto let Japonke v Andori. Pole tega

Poglej

Biserka Tavčar

Bananin čaj in razlika med navadnimi in bio bananami

Ojunačite si in si danes zvečer pripravite bananin čaj - učinek bo enak, kot če bi pojedli goro pomirjeval in tablet za boljši spanec Najprej recept ... Banano dobro operite in ji odrežite konce. Na eno banano pride približno pol litra vode. Banano kar takšno, kot je (neolupljeno), dajte v vodo i

Poglej

Biserka Tavčar

V ponedeljek stop za sesalnike nad 1600 W

S 1. septembrom 2014 EU prepoveduje uvoz in proizvodnjo sesalnikov z močjo več kot 1600 W - Upravičeno? Ali ste vedeli, da je nazivna moč povprečnega sesalnika v Evropi 1800 W, da sodijo med najglasnejše gospodinjske aparate, ki za nameček še najbolj onesnažujejo okolje? Da sesalnik dvgine smet i

Poglej

Biserka Tavčar

Ste že kdaj z limono čistili okna?

Gotovo imate doma desetine čistil z vonjem po limoni, z dodatki citrusov ... Pa so limone res tako čistilne? Limone niso dobre samo za limonade, pač pa so zelo učinkovito sredstvo za boj proti vsem vrstam bakterij. So najboljše in najcenejše naravno dezinfekcijsko sredstvo, zato je z njimi pripor

Poglej

Biserka Tavčar

Kako sladoled spremeniti v obrok

Sladoled je lahko sladica ob kateri vam ni treba imeti slabe vesti. Le nekaj dodatkov potrebujete ... Sladoled je lahko zelo okusna in primerna osnova tudi za tiste, ki hujšajo, ali samo pazijo na svojo linijo. Če sladoledu dodate nekaj dodatkov, se lahko dobro najeste, dobite potrebne vitamine,

Poglej

Biserka Tavčar

Iz česa so narejeni mcdonaldsovi chicken nuggets?

Ko so se pred leti pri nas pojavili piščančji kroketi, je po internetu zaokrožilo veliko zgodbic o tem iz česa so narejeni. Potem pa je McDonalds objavil ta video ... McDonalds, ki velja za najbolj poznano verigo hitre hrane na svetu, se je odločil, da bo rušil mite. in to tiste, ki se nanašajo n

Poglej

Združeni Nateg

SOCIALISTI SO NAGNJENI K GOLJUFANJU

Socialists Are Cheaters, Says New Study Zenon Evans Jul. 22, 2014 1:45 pm “The longer individuals were exposed to socialism, the more likely they were to cheat on our task,” according to a new study, “The (True) Legacy of Two Really Existing Economic Systems,” from Duke University and the Universit

Poglej