Za bučno juho potrebujemo le velik kos muškatne buče, malo oljčnega olja, malo ingverjeve korenine, dva do tri stroke česna, sol, poper, limonov sok, bučno olje in malo zmletih bučnic.
V lonec nalijemo vodo, jo osolimo in zavremo. Medtem olupimo rezino buče, jo narežemo na kose. Česen sesekljamo in