Recept iz knjige Kruh moj vsakdanji, ki jo lahko naročite neposredno pri avtorju na spletni strani
www.naturscek.si.
Sestavine:
DIVJI KVASNI NASTAVEK
• 25 g ekološke prosene kaše ali ekološkega riža
• 2 dl hladne vode
KONČNO TESTO
• zorjen divji kvasni nastavek
• 1/2 kg polnozrnate ržene moke
• 1/