Peteršilj ima veliko vitaminov, mineralov in antioksidantov, le pametno in pravilno ga moramo uporabiti, pa že dela čudeže.

Čeprav se nam zdi, da peteršilja dobro poznamo, pa nas vedno znova zmoti. kombinacije z drugimi živili še potencirajo njegovo očiščevalno funkcijo. Izjemno dobro namreč čisti kri, kožo, celoten prebavni trakt.

Poleg tega pa, ali ste vedeli, da ima 23 gramov peteršilja 70 % potrebne dnevne količine vitamina C in 30 % vitamina A? Ker povečuje izločanje natrija iz ledvic in vode iz telesa, povečuje resorpcijo kalija. Kitajski zeliščarji so z njim zniževali pritisk. Indijanska plemena so z njim zdravila težave z mehurjem.
... ...

Preberite več na Vemkajjem.si ...