Bučna semena niso samo prigrizek za k televiziji in pijači, pač pa skrivajo veliko zdravih lastnosti, ki jih le redki poznajo.

Jejte samo neluščena in nesoljena pražena bučna semena. Razlog je preprost. Če dobite predse skodelico oluščenih semen, jih boste hitro pojedli več, kot bi bilo treba. Bučnice namreč imajo v 100 gramih kar 446 kalorij, veliko maščob (162 gramov oziroma 30 % dnevnih potreb) in veliko ogljikovih hidratov (54 gramov oziroma 18 % dnevnih potreb).

To so slabe plati semen.

Med dobrimi je na prvem mestu potrebno omeniti veliko aminokislin, med katerimi izstopa tritofan, ki dobro vpliva na spanec in krepi zdravje srca. Poleg tega bo pomagal, da se v telo absorbira več magnezija in drugih snovi.
... ...

Preberite več na Vemkajjem.si ...