Člani (4)
Alen Osenjak
Savina Dreu
Karmen Gostinčar
Tanja Žgajnar Novak
Spremljevalci (7)
Janez Kepic-Kern
Bojana Jerina
REVIJA O KONJIH
Alen Osenjak
Savina Dreu
Karmen Gostinčar
Tanja Žgajnar Novak
avtorji

Karmen Gostinčar
Alen Osenjak
Savina Dreu
Tanja Žgajnar Novak
kmečki glas

Kmečki glas
Intranet Kmečki Glas
ZALOŽBA KMEČKI GLAS
pred 3 dnevi

Kako porabiti korenje?

2

Pripravimo si različne jedi s korenjem, če ga imamo veliko in bi ga radi čim prej porabili. Zelenjavi, bogati s provitamini A, je priporočljivo dodati olja in druge maščobe, saj je vitamin A topen prav v njih. Torej ni težave, če vsega korenja ne uspemo porabiti v surovem stanju. Poskusite tale preprost recept: Korenček, pečen z medom Sestavine (za 2 osebi): 500 g korenčka, 50 g masla, 2 stroka

ZALOŽBA KMEČKI GLAS
pred 4 dnevi

Izjemna ponudba po izjemnih cenah

6

Vabljeni, da v tednu knjige med 19. in 23. aprilom izkoristite ugodno ponudbo zanimivih in uporabnih knjižnih kompletov, priročnikov za ustvarjanje v domači kuhinji in na vrtu po izjemnih cenah.  Več o ponudbi izveste s klikom na pasice. KULINARIČNI KOMPLET 2 KNJIG Buče in bučne jedi + Slastno iz korenin KULINARIČNI KOMPLET 3 KNJIG Ta domče testenine +  Jedi iz sklede +  Jei z rižem

ZALOŽBA KMEČKI GLAS
Apr 15, 2021

Čemaž in njegovi strupeni dvojniki

3

Pomlad prinaša svežo zeleno v gozdove. A zeleni niso samo vrhovi dreves, ne, tudi gozdna tla so postlana s svežimi listi. Nekateri so še posebej mamljivi, kot na primer čemaž, ki ga lahko pripravimo v svežih in lahkih jedeh. Čemaž je priljubljena sestavina naše domače kuhinje. A previdno: obstaja nevarnost zamenjave s strupeno šmarnico in jesenskim podleskom! V nadaljevanju boste našli najpomembne

ZALOŽBA KMEČKI GLAS
Apr 07, 2021

Slane palčke z bučnim oljem in semeni

2

Slane palčke z bučnim oljem in semeni No, tole pa je preprost recept za slane palčke, ki jih boste večkrat pripravili. Recimo na kakšno kislo nedeljsko popoldne za grizljanje med ogledom filma na kavču. Zelo hitra hrana, pa vseeno zdrav prigrizek. Priprava: 15 minut in 1 ura (do ura in pol) za vzhajanje Čas peke: 20–25 minut Sestavine za 50 palčk: 500 g bele pšenične moke, 5 g soli,žlička sladkorj

ZALOŽBA KMEČKI GLAS
Apr 07, 2021

Ste že jedli hrenovo juho?

2

STE ŽE JEDLI HRENOVO JUHO? Ne? Potem jo morate pa nujno narediti. Odlična je! Za dve osebi potrebujemo: 350 g mokastega krompirja, 2-3 žlice sveže naribanega hrena, strok česna, žlico oljčnega olja, manjšo čebulo, liter zelenjavne jušne osnove, malo suhega belega vina, lonček sladke smetane, ščepec soli in popra. Na olju prepražimo nasekljano čebulo in strt česen, dodamo na kocke narezan krompir

ZALOŽBA KMEČKI GLAS
Mar 25, 2021

Živimo zdravo, jemo zdravo

3

Delo na vrtu, v stiku z naravo, odlično vpliva na naše fizično in psihično počutje, razveseljuje pa dejstvo, da lahko okusno in zdravo zelenjavo in sadje pridelamo kar doma. Zanimive in uporabne nasvete in napotke, kako do zdravega in obilnega pridelka ter odlično pripravljenih obrokov, poiščite v naših raznovrstnih priročnikih izvrstnih slovenskih avtorjev, strokovnjakov s področja zelenjadarstva

ZALOŽBA KMEČKI GLAS
Mar 17, 2021

Bučni scones - slani kolački

2

V novi knjigi Mojce Koman BUČE IN BUČNE JEDI spoznamo 60 odličnih receptov iz 9 KULINARIČNO NAJZANIMIVEJŠIH VRST BUČ. Vsako bučo dodobra spoznamo, ZA ZAČETEK ŠE PRIPRAVO BUČNEGA PIREJA...vSE POTREBNO ZVEMO TUDI O BUČNEM OLJU IN SEMENIH TER SPOZNAMO DOBRE RECEPTE TUDI ZA UPORABO OLJA IN SEMEN - slastno: Recept za slane bučne kolačke – scones si oglejte na video povezavi: Pa še zapis recepta

ZALOŽBA KMEČKI GLAS
Mar 04, 2021

3 najboljše jedi s čemažem

4

Ko se začne narava prebujati, začne rasti tudi čemaž. Divja rastlina, ki kar vabi k nabiranju. Čeprav moramo biti zelo previdni, da ga ne zamenjamo s katerim od njegovih strupenih dvojnikov, naj nas to ne odvrne od nabiranja. Čemaž je namreč odličen naraven razstrupljevalec, deluje antiseptično, pomaga pri visokem krvnem tlaku, niža telesno temperaturo in celo nivo holesterola.   Predstavljamo vam

ZALOŽBA KMEČKI GLAS
Mar 02, 2021

8. marec - DAN ŽENA

2

Približuje se 8. marec - mednarodni praznik žensk, ki ga praznujejo kar v 100 državah po svetu. Dan, posvečen enakopravnosti žensk, bo še bolj pisan, če boste svojim dragim poleg tradicionalnega cveta podarili tudi lepo in uporabno knjigo.  ZA POSEBEN DAN SMO PRIPRAVILI PRIVLAČEN IZBOR KNJIG: Sladice Alenke Kodele Papirnato cvetje Cvetoče posode Čarobni zeliščni vrt Zelenjavni vrt Jedi z rižem

ZALOŽBA KMEČKI GLAS
Mar 01, 2021

Ko buča votlo zadoni

8

Ko zgodaj jeseni listje buč začne rumeneti in se sušiti, na njivah razkrije številne buče, polne semen. Zrela votlo doni, ko potrkamo po njej, in to je očiten znak pridelovalcem za nov korak v pridobivanju olja. Načeloma bi lahko olje pridobili iz zrelih semen vsakršne buče. Pa vendar imajo semena oljnih buč zaradi naravne igre med geni manj čvrsto ovojnico kakor druge buče, zato so primernejša za

ZALOŽBA KMEČKI GLAS
Feb 19, 2021

Poznate Pavlovo?

2

Pavlova je sladica na osnovi meringe, poimenovana po ruski balerini Ani Pavlovi, ki je bila velika zvezdnica v dvajsetih letih 20. stoletja. Domneva se, da je sladica nastala v čast plesalki bodisi med ali po njenem gostovanju v Avstraliji in na Novi Zelandiji. Državljanstvo njenega ustvarjalca je že dolga leta vir sporov med obema narodoma.   Pavlova je priljubljena sladica in pomemben del nacion

ZALOŽBA KMEČKI GLAS
Feb 18, 2021

Želite vaše rastline okrepiti po naravni poti?

3

Zaradi vse bolj spremenljivega vremena ter novih visokorodnih sort, ki so dovzetnejše za bolezni, ima varstvo vrtnin vse večji pomen pri pridelavi zdrave hrane.  Navodilo za pripravo učinkovitega sredstva za krepitev rastlin je le eden izmed številnih uporabnih vrtnarskih nasvetov, ki so na voljo v priročniku Miše Pušenjak NARAVNO VARSTVO VRTNIN.  Ne spreglejte kratkega video prispevka o prip

ZALOŽBA KMEČKI GLAS
Feb 03, 2021

Godnost tal je zelo pomembna

3

Obstojna struktura tal ima veliko vlogo tudi pri godnosti tal. Godna tla so živa, zdrava tla, v katerih je pestrost vseh organizmov velika. V njih je veliko korenin, ki pa niso pregnojena. Ne spreglejte knjige Miše Pušenjak ZEMLJA, NAŠE OSNOVNO ORODJE v kateri boste izvedeli veliko zanimivih informacij o izboljšanju rodovitnosti tal. Prelistate in naročite jo lahko s klikom na naslovnico. Naročil

ZALOŽBA KMEČKI GLAS
Jan 29, 2021

Sladke vrtnice z jabolki

2

Iz jabolk in listnatega testa lahko na čisto preprost način naredimo čudovito sladico. Z njo bomo razveselili celo družino! Sladke vrtnice z jabolki imajo božanski okus in se lahko kosajo s katerokoli drugo sladico.  Sladke vrtnice z jabolki 500 g listnatega testa   Nadev: 4 rdeča jabolka srednje velikosti, sok pol limone, 100 g kremnega sira, 50 g sladkorja, malo mletega cimeta   Jabolka dobro

ZALOŽBA KMEČKI GLAS
Jan 28, 2021

Skrb za zdravje živali pomeni skrb za njeno dobrobit

1

Živalim moramo zagotoviti takšen življenjski prostor, da se lahko obnašajo v skladu s svojimi naravnimi potrebami, to je temeljna dobrobit živali. Vsak rejec si mora prizadevati za zdravje, dobro počutje in odpornost živali v reji. Infekcijske bolezni so velika grožnja za rejce goveda in drobnice, saj zmanjšujejo tako dobrobit kot produktivnost živali! V knjigi Bolezni goveda in drobnice so poleg

ZALOŽBA KMEČKI GLAS
Jan 25, 2021

Vrtnarimo z Mišo Pušenjak

9

Vedoželjen vrtnar se rad uči, izpopolnjuje ter preizkuša novosti. Pri tem si lahko izdatno pomaga z bogatim znanjem Miše Pušenjak, strokovnjakinje za zelenjadarstvo, ki je v Založbi Kmečki glas izdala kar 7 izvrstnih priročnikov. Bralci jih obožujejo. Prva knjiga ZELENJAVNI VRT medijsko prepoznavne avtorice je prava vrtnarska biblija,  ki smo jov založbi že večkrat posodobili, leta 2020 pa izda

ZALOŽBA KMEČKI GLAS
Jan 15, 2021

Puhaste pesne palačinke

2

Pesa je odlično živilo. Pravo odkritje pa je pesa v sladicah. Puhaste pesne palačinke Sestavine: 1 ¾ lončka* pšenične bele moke (ali malo manj pirine) , 2 žlici rjavega sladkorja, Ÿ 1 zavitek pecilnega praška, ¾ lončka pesnega pireja, 1 jajce, 1 žlica vaniljevega izvlečka, 250 ml mleka (lahko tudi rastlinskega), 1 lonček grškega jogurta, ( lonček meri 250 ml) Za peko: maslo Dodatki: borovnice, ma

ZALOŽBA KMEČKI GLAS
Jan 14, 2021

Sladki mafini s kolerabo

2

S korenovkami in gomolnicami pripravljamo odlične jedi, tudi sladice. V pomoč nam bo odlična knjiga: Slastno iz korenin: S kolerabo lahko začnemo: Sladki mafini s kolerabo Sestavine (za 12 mafinov): 150 g naribane kolerabe, 3 jajca, 120 g kristalnega sladkorja, 1 lonček limonovega jogurta, 100 ml sončničnega olja, 250 g pšenične bele moke, 1 zavitek pecilnega praška, ½ žličke sode bikarbone, 1

ZALOŽBA KMEČKI GLAS
Jan 13, 2021

Pravi čas za juhe

1

Hladni zimski dnevi kar kličejo po dobri domači juhi, ki ogrejejo telo. S kakovostnimi sestavinami pa poskrbimo tudi za zdrav obrok! Juha iz kvinoje in buče Sestavine: 100 g kvinoje, 1 čebula, 250 g buče, olje, sol, poper, jušna osnova, peteršilj Olupite in drobno narežite čebulo. Na olju pražite čebulo in jo mešajte toliko časa, da ovene. Nato dodajte narezano bučo in po 5 minutah še oprano kvino

ZALOŽBA KMEČKI GLAS
Jan 12, 2021

Konfiti, odlični shranki iz koščkov mesa

1

Konfiti so konzervirani koščki mesa. Prvotno jed ni vsebovala ničesar razen mesa, maščobe ali masti, soli in morda vejice timijana. Predvsem gosje, račje in svinjsko meso so shranjevali zato, da bi ohranili njegovo posebno aromo. Poleg tega danes za konfiranje ne uporabljamo več le masti, kot primerno se je npr. izkazalo tudi oljčno olje. Seveda se razume, da za odličen konfit uporabimo le najbolj

Oglasi

Vsi oglasi tega uporabnika

cena polletne naročnine: 31,20 eur naročanje: 01 473 53 59, narocnine@czd-kmeckiglas.si, www.kmeckiglas.com  

Kategorija: Stripi in revije

Cena: 60.32 €

naročanje: 01 473 53 79, karmen@czd-kmeckiglas.si, www.kmeckiglas.com    

Kategorija: Kulinarika

Cena: 20 €

   

Kategorija: Dom in vrt

Cena: 27 €

   

Kategorija: Kulinarika

Cena: 17 €

   

Kategorija: Kulinarika

Cena: 16 €

Prikaži več
Zapri predvajalnik
Prikaži seznam predvajanja
Prestavi predvajalnik
Povečaj