Odlomek iz knjige Ogledalo demokracije: Teoretično bi ljudje lahko volili za drugačen sistem z manj birokracije in potrate. V praksi je zelo malo verjetno, da se kaj takšnega uresniči, saj obstaja preveč ljudi, ki skrbijo za ohranjanje obstoječega sistema. Sorazmerno z rastjo vlade raste tudi ta sk

Odlomek iz knjige Program za ozdravitev sladkorne bolezni: Če bi preleteli elektronsko pošto, ki vsak dan prispe v zdravniške pisarne, bi videli vabila na zdravniške simpozije, konference in spletne izobraževalne programe – vse izmed njih financirajo farmacevtska podjetja, ki tam promovirajo svoje

Odlomek iz knjige Program za ozdravitev sladkorne bolezni: Kako lahko izgubljate odvečno težo, če pa niste niti najmanj pozorni na velikost porcij, kalorije in ogljikove hidrate? Trije glavni razlogi so. Prvič, naša hrana ima zelo malo maščobe – ukinili boste torej glavni vir nezaželjenih kalorij.

Odlomek iz knjige Program za ozdravitev sladkorne bolezni: Za ohranjanje kalcijevega ravnovesja pa ni pomembno samo, da ga dovolj zaužijete, temveč tudi, da omejite njegovo izgubo. Živalske beljakovine povzročajo izgubo kalcija prek ledvic, kar se lahko izmeri v urinu. Raziskave visokobeljakovinsk

Odlomek iz knjige Program za ozdravitev sladkorne bolezni: V rumenjaku plava holesterol, kar 213 miligramov v enem samem jajcu. To je več kot v 200-gramskem zrezku. Rumenjak vsebuje tudi maščobo, približno 5 gramov na eno jajce. Tudi jajčni beljak ima svoje pomanjkljivosti, saj ga sestavljajo prak

Odlomek iz knjige Program za ozdravitev sladkorne bolezni: Najbolj zdravi viri železa so ista živila kot tista, ki vas preskrbijo s kalcijem: stročnice in zelenolistna zelenjava. Bogata so z železom, a se ta nahaja v posebni obliki, imenovani nehemsko železo. Vaše telo to obliko zlahka absorbira,

Odlomek iz knjige Program za ozdravitev sladkorne bolezni: Ljudje z migrenami pogosto poročajo o izboljšanju, ko se izogibajo določenim živilom – mleko in mlečni izdelki so na vrhu seznama. Enako je znano za nekatere primere revmatoidnega artritisa. Mlečne beljakovine so povezane še z drugimi zdra

Odlomek iz knjige Program za ozdravitev sladkorne bolezni: Del težav z ledvicami so tudi živalske beljakovine, zato se želite izogniti tudi tem. Ker živalske beljakovine obremenijo ledvice, je za vas boljše uživanje beljakovin iz rastlinskih virov. To je pomembna točka, zato naj jo pojasnim: velik

Odlomek iz knjige Program za ozdravitev sladkorne bolezni: Naslednja stvar je, da vsebujejo prehranski režimi z malo OH običajno veliko beljakovin. Živalske beljakovine, uživanje katerih se običajno priporoča v takšnih dietah, lahko obremenijo vaše ledvice. Raziskovalci s Harvarda so spremljali de