Peka na žaru je eden izmed najbolj priljubljenih načinov priprave hrane, saj omogoča sočne in hrustljave jedi z edinstveno aromo. Pri tem pa pogosto spregledamo, kako pomembna je kakovostna
mreža za žar. Prav ta namreč vpliva na enakomerno porazdelitev toplote, preprečuje prijemanje hrane in olajša