Najsodobnejša tehnologija v hlevu obeta nov začetek

Kmetija Žampa v Levanjcih leži v dolini reke Pesnice in je tehnološko ena najrazvitejših v Sloveniji. Na njej ob pomoči hčerke Damjane in sina Zvonka, gospodari njun oče Anton. Na tej govedorejsko-poljedelski kmetiji so usmerjeni v prirejo mleka, mesa in pridelavo poljščin, redijo nekaj manj kot 200

Poglej

Govori .se

Špela Grošelj dolgo molčala, zdaj pa povedala vso resnico o odnosu z Domnom Kumrom

Glasbenika Domen Kumer in Špela Grošelj se zadnje čase veliko družita, zato so mnogi že pomislili, zdaj pa je pevka pojasnila, kako je v resnici z njima.

undefined

Poglej

Skuhajmo si

Doma konzervirano meso je okusnejše

Kuharska knjiga Gerda Wolfganga Sieversa z naslovom Paštete in drugi mesni shranki, ki je pravkar izšla pri Založbi Kmečki glas, vas uvaja v umetnost domačega konzerviranja mesa, kot je svinjina, govedina, gosje, račje piščančje, kunčje in divjačinsko meso. V njej boste našli recepte za razne vrste

Poglej

Klara Lovenjak KMEČKI GLAS

Izgubljene prodaje ne bodo nadoknadili

Na mešani kmetiji pri Andreju in Poloni Šimenc v Zaborštu pri Dolu, obdelujejo 42 hektarjev, od tega je 25 hektarjev njiv z zelenjavo in poljščinami, nekaj površin je zasajenih s travno-deteljno mešanico, drugo so trajni travniki. V hlevu imajo 47 glav goved, od tega je 28 krav molznic, dnevno pa na

Poglej

Klara Lovenjak KMEČKI GLAS

Z majhnimi koraki do uspešne oživitve ribogojnice

Na kmetiji Grčar v Dragomlju, kjer živi že osmi rod, se obiskovalec nemudoma počuti domače. Zgledno urejena okolica, obnovljena in lepo vzdrževana gospodarska poslopja razkrijejo trud in veselje do dela ter dopolnilne dejavnosti štiričlanske družine Grčar. Zakonca Ivan in Janja ter njuna otroka Nina

Poglej

Klara Lovenjak KMEČKI GLAS

Izvozne cene mleka strmo naraščajo

Svetovne cene mleka so se 19. januarja 2021 na dražbi Global Dairy Trade (GDT) zvišale za 4,8 odstotka. 5. januarja 2021 so se te že zvišale za 3,9 odstotka. Doseženi indeks cen mleka je najvišji po maju 2018. Ljubiteljski in tržni ponudniki doma izdelanih mlečnih izdelkov, POZOR! Ne spreglejte

Poglej

Govori .se

Domen Kumer povedal, zakaj se seli in kam odhaja

Glasbenik Domen Kumer je dolgo časa živel v tujini.

undefined

Poglej

Klara Lovenjak KMEČKI GLAS

Brezhibna preusmeritev

Pred njenim zagonom potrebujete natančno premišljen načrt, s katerim boste ne glede na vzpone in padce lahko vedno prepričani, da ste se odločili pravilno. Predpriprava namreč postavlja trdne temelje za uspešno izpeljan projekt. Izbira iz pravih razlogov Če želite izbrati in v hlev namestiti molzneg

Poglej

Klara Lovenjak KMEČKI GLAS

Lačna krava ne izkoristi svojega potenciala

Kmetija Modic z rjavimi kravami molznicami, ki jo je lani Tomaž Modic, predsednik Zveze rejcev govedi rjave pasme Slovenije (ZRGRPS), predal sinu Janu, se nahaja na vodovarstvenem območju, zato se Modica pri svojem delu soočata z nemalo težavami, med drugim s prepovedjo polivanja gnojevke po površin

Poglej

Klara Lovenjak KMEČKI GLAS

Vse krave izvirajo iz dolgožive Savine linije

Mladi prevzemnik po najboljših močeh nadaljuje delo svojih staršev in skrbi za dedkovo zapuščino. Le-ta je namreč na kmetijo leta 1951 pripeljal telico rjave pasme Savo, ki je bila sicer namenjena za prodajo v Grčijo. Ker takrat ni bila breja, jo Grki niso hoteli, kupila pa jo je družina Gams in pri

Poglej

Klara Lovenjak KMEČKI GLAS

Preplet tradicije in turizma

France in Bernarda Kandare iz gručaste vasi Dane sredi Loškega polja sta bila med prvimi pri nas, ki sta svojo kmetijo preusmerila v ekološko. Menila sta, da je to prava pot, saj se trudita delati čim bolj sonaravno in s poudarkom na tradiciji. Ekološko kmetovanje z usmeritvijo v rejo krav dojilj, p

Poglej

Klara Lovenjak KMEČKI GLAS

Prihajajoči kmečki štrajk

Kako lahko birokracija ter posamezniki na občinah zavirajo razvoj kmetij ter povzročajo obup med perspektivni rejci, smo že večkrat pisali. Ker so zadeve urejanja prostora, kamor sodi tudi občinski podroben prostorski načrt (OPPN), določanje rabe prostora in pogojev za umeščanje posegov v prostor te

Poglej

Govori .se

Domen Kumer o očetu: "Najbolj stresno je bilo, ko je stal za menoj in se drl name, če česa nisem naredil dobro."

Glasbenik Domen Kumer pokojnega očeta izjemno pogreša, a priznava, da je imel do njega precej strahospoštovanja in da je bil oče zelo strog starš.

undefined

Poglej

Klara Lovenjak KMEČKI GLAS

Pastirski psi so službeni psi

»Pomembno dopolnjujemo že veljavni zakon o zaščiti živali, predvsem z vidika izboljšanja stanja pri posedovanju domačih hišnih živali v naši državi,« je povedal kmetijski minister Jože Podgoršek in povzel ključne poudarke novele Zakona o zaščiti živali. Slednja vsebuje tudi nekatere določbe, ki ure

Poglej

Klara Lovenjak KMEČKI GLAS

Seneno gre v stekleno

»Vse kar priredimo pokušamo prodati doma, ponudbo pa usmerjamo po želji kupcev, vendar glede na naše zmožnosti,« je povedal Gregor Ovsenik, gospodar manjše kmetije Odems v Predosljah pri Kranju, kjer seneno mleko predelajo v sveže mlečne izdelke z dodano vrednostjo. Več različnih izdelkov v majhnih

Poglej

Klara Lovenjak KMEČKI GLAS

Bolje prirediti manj, pa tisto dobro prodati

K njim zahaja veliko mladih družin, ki so seznanjeni z njunim sonaravnim načinom kmetovanja, ga cenijo in se zato zadovoljni ves čas vračajo. »Vse kar prirediva pokušava prodati na domu, od septembra naprej v povsem novi trgovini na dvorišču kmetije,« pove Gregor Ovsenik. V njej lastno ponudbo dopol

Poglej

Klara Lovenjak KMEČKI GLAS

Do uspeha z lastno promocijo in trženjem brez posrednikov

Začetki na novo obujene kmetije segajo približno 16 let nazaj, ko so sprva začeli z rejo desetih plemenskih svinj te pasme, kasneje pa so zaradi velikega povpraševanja sklenili njihovo število povečati na 30. »To število vzdržujemo še danes, zato nam v turnusu prasi 20 do 25 svinj, 5 do 10 mladic pa

Poglej

Klara Lovenjak KMEČKI GLAS

Brez zelenjave ne bi bilo molznega robota

Danes so v sodobnem hlevu, ki je v intenzivni fazi prenove, še vedno molznice, čeprav so z rejo krav pred časom že skorajda prekinili. Na osmih hektarjih njiv pa pridelujejo listnato zelenjavo, plodovke, korenovke in gomoljnice, stročnice, čebulnice, zelišča in še bi lahko naštevali. Vse prodajo na

Poglej

ELLE .SI

Horoskop: Ženskam, rojenim v teh 3 znamenjih, družina in dom pomenita največ

Vsi smo nekako prepleteni v družinske odnose in zgodbe. Nekaterim le ti pomenijo več, drugim manj. Katerim ženskam zodiaka pa dom in družina pomenita največ?

undefined

Poglej

Klara Lovenjak KMEČKI GLAS

Vlagatelja za plemensko čredo našla v Avstriji

Na nekaterih delih prenovljen, sicer pa povsem nov hlev priča o vloženem trudu, trdem delu in odrekanju mlade družine Šuman. Matej in Bernarda, mlada starša sedemletne Larise in njenega mlajšega brata Liana, sta na temeljih Matejevih staršev leta 2011 svojo prašičerejsko pot začela z 200 prašiči pit

Poglej