Zaradi visoke temperature naglo naraste in se oblikuje v skodelico, ki je hrustljava na robu, rahla in debelejša od naših palačink. Pravzaprav je različica klasične palačinke, zanjo uporabimo le nekaj več jajc in naredimo gostejše testo.
Ta velika rahla palačinka, je odlična za zajtrk, kosilo ali ko