Ta slaščica je svežega, intenzivnega okusa, ki ga daje aroma limone. Lahko jo ponudimo na koncu kosila ali pa k skodelici kave. Zanjo potrebujemo: 250 g masla, 250 g sladkorja, 4 jajca, 2 bio limoni (lupina in sok), 120 g pšenične moke, 120 g koruzne moke, 1 vrečko instant kvasa.
Najprej maslo narež